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品鉴邦崴早春古树茶

(2011-03-20 23:10:09)
标签:

大昌号

邦崴

古树茶

帕赛

品鉴

风格

杂谈

分类: 茶品鉴赏

数日前,得到些今年早春的邦崴古树茶样,今日下午,抽空审评一下。

邦崴,因其著名的一颗过渡型古茶树而名扬茶界,量不是很大,但很有特色。大昌号在2010年初开发的帕赛古茶树(http://blog.sina.com.cn/s/blog_5937f3bd0100ifyu.html),与邦崴古茶园,相距不远,滋味、风格上较为类似。

看看干茶:

品鉴邦崴早春古树茶


    开汤:

品鉴邦崴早春古树茶
    看看茶汤,金黄透亮,在新茶中,较为少见:


品鉴邦崴早春古树茶
    在品茗杯中看汤色:


品鉴邦崴早春古树茶

 

    看看叶底,大约是泡到第十六泡后,采摘较好,初制一般:

品鉴邦崴早春古树茶   

    总结如下,便于茶友认识邦崴古茶风格。

邦崴古树茶风格:

条索:较为粗壮,灰白条,显毫。

汤色:金黄透亮。

香气:香扬持久,杯底留香。

滋味:甘甜持久,苦稍重,在舌根,涩弱。

水性:滑厚而饱满。

茶韵:茶气足,层次感强。

喉韵:回甘强,持久。

生津:两颊、舌面生津。

耐泡度:高,正常冲泡,可泡近15泡左右。

今年的邦崴,很不错,只得到些茶样,不知大量上市时,价格会是几何啊?

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