[转载]往生活里加点魔法----RIGA游记02,印第安那琼斯的喝法

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分类: 环球旅行——欧洲篇 |
其实所谓的奢华,无非是有些绚烂的衣装,或者古朴的家俬。于我们,更加充满异国风情而已。
往巧克力里面加金箔,或者几千欧元一公斤的菌类,那些都离我太远。红色的鱼子或者上好的牛排,狠狠心倒也吃得起,龙虾鱼翅也是回国别人请才会光顾。有时候,吃只是一种生理需求。
包括吃饱的满足感和吃时的环境,甚至过程里面的一些有趣的人和事,都算。
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去里加前,在网上多多少少做了点功课,知道有这么一个地方值得一去。就是在老城里面的black magic咖啡馆,里面专卖用 black balsam做的各式饮料和糕点。
那天先是经过正门,没进去,因为是早上跟着当地的导游在老城里面到此一游似的走一圈,不想掉队。可当天晚上自己和E再去找它,却犹如施了魔法般消失在细雨里面。结果淋了一身,空手回去。
第二天自己再逛,阳光下却不知不觉地来了个穿堂而过----从人家后门走进去,前门出来。于是拼命记下位置,吃了午饭,就直接跑过来吃甜点了。
似乎没什么客人。三个古装的侍者在里面围着我和E团团转,仿佛我们包场一样。非常友好的女侍者向我们推荐了饮料和蛋糕,并且说我们可以随便在里面拍照,随便坐那里都成。可是说到给她拍个照片,一样是摇头。。算了吧。
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我们选择做在里面的一间小房间里,犹如小包厢一般。
昏暗的灯,古老的柜子,花纹椅子,还有墙上的画,都透露着一丝神秘感。
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少有的一张比较正经的留影。
回来看照片,发现这次旅行自己很少正经表情拍照,总是在搞怪。不知道是不是在装嫩。
也许是,也不足为奇,哈哈。。臭美到一定程度,就只有扭曲脸部才能转移对腮帮子上的肉肉和额头上的皱纹的注意力了。
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趁着东西还没上桌,介绍一下这个所谓的 black salsam 好了。
按照原词翻译,应该是黑色的香膏。其实就是采用了24种不同的药材,在伏特加里浸泡而得的药酒。据说是由一位叫 ABRAHAM KUNZE 的人发明,因为治好了俄罗斯女皇凯萨琳的感冒而著名。
墙上的那些小瓶子,号称就是那24种药材。细看下去,应该是些香料和草本植物的果实,花或者种子。
反正是瞎猜,我没细问。看着那些窗台上的器皿,心想,估计这斯还是分子厨房的老祖宗呢。
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东西上来啦!
---我点的是橙子和肉桂粉配black salsam , 点心则是咖啡味的三层小蛋糕。
---E 点的是做成如同爱尔兰咖啡式的 black salsam , 点心是巧克力草莓N层蛋糕。
直接喝下去,浓重的伏特加酒,加上草药的味道,最多有些肉桂粉,或者打得很匀称的奶油,如此而已,不怎么好喝。我和E都邹邹眉头,硬着头皮就着吃蛋糕吧。 可蛋糕吃了一半,我无意把橙子片拿起来,挤了几滴橙汁进去,再喝之下,才发现竟然是如此可口!马上叫 E 也赶紧加糖,这才知道,这饮品,一定要加些甜味进去,才能成为好喝的东西。
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但不得不说,这45度的药酒实在有够猛。不到半分钟,我们俩就满头冒汗。马上自觉地先去买单,然后端着杯子离开充满黑暗力量的房子,躲到后院,一边抽烟一边吹些凉风。
我投降。。。这一柜子酒,让我喝一辈子都喝不完,除非有魔法。
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有时我会认为,抽烟的人会比不抽烟的人听到更多的故事。因为抽烟的时候,当烟雾在空中弥漫的时候,人总喜欢说点什么。沉默是万恶的,尤其当抽烟时还有酒的话。
这不,我们正在聊天的时候,从里面又出来两位。其中一个是个白头发,红脸膛的老头,另外一个则是20岁出头的美貌女子。老头自来熟地跟我们打招呼,然后用英语问我们知不知道 black balsam 的来历。我背书似的把查过的资料说出了,老头大笑,拿手按我的头,说你可以收声了。我们也大笑。
---老头介绍自己是丹麦人,在这边住了几十年,这会正跟老婆闹别扭,所以跟自己的小朋友出来商量怎么去讨好老婆大人。然后又告诉我们,说以前在丹麦的渔村,因为宗教的关系,人们不得跳舞,不得喧哗,更别说喝酒了。清教徒就要象清教徒嘛。。。可是渔船船长的寝室的药箱里面,永远会有一瓶 black balsam ----- 这就是曲线救国的意思。这不是酒,是药来的。每次出海,不记得面包可以,忘了 black balsam, 船是要调头的。
---老头把 E 拉进去说悄悄话,我则跟他的小朋友七聊八扯,差点被她说动去圣彼得堡玩了。嗯。。一个人的话,我是不会去那边的。 5分钟不到,老头和 E 回来,说不准告诉我他跟 E 说的秘密。我打哈哈。
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酒喝得差不多了,告别,闪人。
看看走远了,我才问E,刚才老头说了什么。 E说,老头说,这馆子里面有个地方有机关,可以打开一道去秘室的通道。 哇塞,真的啊?那机关在哪里? E说,老头说不让我告诉你。
老实的小芬。。。
----待续
往巧克力里面加金箔,或者几千欧元一公斤的菌类,那些都离我太远。红色的鱼子或者上好的牛排,狠狠心倒也吃得起,龙虾鱼翅也是回国别人请才会光顾。有时候,吃只是一种生理需求。
包括吃饱的满足感和吃时的环境,甚至过程里面的一些有趣的人和事,都算。
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去里加前,在网上多多少少做了点功课,知道有这么一个地方值得一去。就是在老城里面的black magic咖啡馆,里面专卖用 black balsam做的各式饮料和糕点。
那天先是经过正门,没进去,因为是早上跟着当地的导游在老城里面到此一游似的走一圈,不想掉队。可当天晚上自己和E再去找它,却犹如施了魔法般消失在细雨里面。结果淋了一身,空手回去。
第二天自己再逛,阳光下却不知不觉地来了个穿堂而过----从人家后门走进去,前门出来。于是拼命记下位置,吃了午饭,就直接跑过来吃甜点了。
似乎没什么客人。三个古装的侍者在里面围着我和E团团转,仿佛我们包场一样。非常友好的女侍者向我们推荐了饮料和蛋糕,并且说我们可以随便在里面拍照,随便坐那里都成。可是说到给她拍个照片,一样是摇头。。算了吧。
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我们选择做在里面的一间小房间里,犹如小包厢一般。
昏暗的灯,古老的柜子,花纹椅子,还有墙上的画,都透露着一丝神秘感。
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少有的一张比较正经的留影。
回来看照片,发现这次旅行自己很少正经表情拍照,总是在搞怪。不知道是不是在装嫩。
也许是,也不足为奇,哈哈。。臭美到一定程度,就只有扭曲脸部才能转移对腮帮子上的肉肉和额头上的皱纹的注意力了。
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按照原词翻译,应该是黑色的香膏。其实就是采用了24种不同的药材,在伏特加里浸泡而得的药酒。据说是由一位叫 ABRAHAM KUNZE 的人发明,因为治好了俄罗斯女皇凯萨琳的感冒而著名。
墙上的那些小瓶子,号称就是那24种药材。细看下去,应该是些香料和草本植物的果实,花或者种子。
反正是瞎猜,我没细问。看着那些窗台上的器皿,心想,估计这斯还是分子厨房的老祖宗呢。
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---我点的是橙子和肉桂粉配black salsam , 点心则是咖啡味的三层小蛋糕。
---E 点的是做成如同爱尔兰咖啡式的 black salsam , 点心是巧克力草莓N层蛋糕。
直接喝下去,浓重的伏特加酒,加上草药的味道,最多有些肉桂粉,或者打得很匀称的奶油,如此而已,不怎么好喝。我和E都邹邹眉头,硬着头皮就着吃蛋糕吧。 可蛋糕吃了一半,我无意把橙子片拿起来,挤了几滴橙汁进去,再喝之下,才发现竟然是如此可口!马上叫 E 也赶紧加糖,这才知道,这饮品,一定要加些甜味进去,才能成为好喝的东西。
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这不,我们正在聊天的时候,从里面又出来两位。其中一个是个白头发,红脸膛的老头,另外一个则是20岁出头的美貌女子。老头自来熟地跟我们打招呼,然后用英语问我们知不知道 black balsam 的来历。我背书似的把查过的资料说出了,老头大笑,拿手按我的头,说你可以收声了。我们也大笑。
---老头介绍自己是丹麦人,在这边住了几十年,这会正跟老婆闹别扭,所以跟自己的小朋友出来商量怎么去讨好老婆大人。然后又告诉我们,说以前在丹麦的渔村,因为宗教的关系,人们不得跳舞,不得喧哗,更别说喝酒了。清教徒就要象清教徒嘛。。。可是渔船船长的寝室的药箱里面,永远会有一瓶 black balsam ----- 这就是曲线救国的意思。这不是酒,是药来的。每次出海,不记得面包可以,忘了 black balsam, 船是要调头的。
---老头把 E 拉进去说悄悄话,我则跟他的小朋友七聊八扯,差点被她说动去圣彼得堡玩了。嗯。。一个人的话,我是不会去那边的。 5分钟不到,老头和 E 回来,说不准告诉我他跟 E 说的秘密。我打哈哈。
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酒喝得差不多了,告别,闪人。
看看走远了,我才问E,刚才老头说了什么。 E说,老头说,这馆子里面有个地方有机关,可以打开一道去秘室的通道。 哇塞,真的啊?那机关在哪里? E说,老头说不让我告诉你。
老实的小芬。。。
----待续