冬天之水——润喉止咳预感冒的罗汉果金橘水
(2009-11-20 09:14:38)
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罗汉果金橘甜水胖星儿 |
分类: 热汤冷饮 |
罗汉果本身味甜,用来煮水,利用天然甜味,更健康,还有润喉之作用。金橘有丰富的维生素C,亦有止咳作用。这个干燥又寒冷的季节,煮这样一锅水,滋润、养生。
原料:
罗汉果1只,金橘250克
步骤:
1,将罗汉果掰开,取果肉和果仁。
2,金橘切开,可以对切,也也可以切3至3瓣。
3,将罗汉果放入锅中,接足量凉水,以中火小火先煮,水沸腾后,约煮10分钟。
4,放入金橘,继续煮约6~7分钟,然后关火。
5,将罗汉果金橘水自然降温到室温,这样味道更浓更好喝。我自己是喜欢冰镇了喝,口味清爽。也可以温喝。水中的金橘没有什么味道了,一般不吃了。
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