太好吃的一碗炒饭，原来鳕鱼也是可以炒饭的呀。

 

克拉博客配套更新：克拉是这样减肥滴http://blog.sina.com.cn/s/blog_593828a50100eo0f.html

 

胖星儿：

记得有人曾经说，工作比爱情靠谱，你多努力一分就多得到一分。所以我对工作特别地认真努力，打算用自己的力量过起幸福的生活，通过工作上的努力让自己的物质更加丰富、精神更加充实，从来不打算靠着婚姻来建立自己的人生。

不过最近公司里发生的事情非常打击我。因为我的主管领导跳槽去了竞争对手的公司，而我作为他的爱将，自然在他走后的人事变动中受到排挤。虽然我曾想跟着主管领导一起过去，但是我的前领导说，如果我也过去了，现在这家公司可能会以不正当竞争为理由起诉他和他现在的这家公司，所以我暂时不能随他去。

而留在这家公司，新接任的领导一直和我的前领导关系不好，而他又知道我和前领导于公于私都有着非常密切的关系，所以他当然不会把我这个“别人的人”放在重要的位置上，只把我安排在了一个特别无足轻重的职位，我要是想做出成绩都难。

我曾经为这份工作付出了那么多努力，但是回报我的却像一段单相思的爱情，纵使我有情，人家无意啊。

胖星儿，如果是你面临这种情况，你该怎么办呢？是另外找一家公司从头做起~~重新投简历、面试、试用，我想起都怕。还是继续留在现在的公司里努力让新的领导认可你~~在这种情况下，我有机会让新的领导认可我吗？

 

 

L

 

 

L：

你的信让我想起了我曾经的职业生涯。

算了算离职回家过相夫教子的日子已经一年有半还多点儿了，至少现在还过得有来有趣，不觉得乏味。

前两日给闺蜜汇报最近的生活、思想时，闺蜜赞我说，我是个随和的人，所以什么样的日子在手里都服服帖帖。接受了表扬，回过头想，其实得益于一直把工作当作工作，所以不再工作之后，生活就还是生活。

把工作当作工作，不是说不对工作投入热情，不尽心尽力，只是没有把人生的全部成就感都寄托在工作上。想当年真是24小时开着手机，有休息却没有休息日，即使大年初一有事情也得随时跑到报社开会，更年轻的时候还要跑到现场采访。

不过即使如此，还是要有时间去做点自己喜欢的事情或者是为人生长远规划的事情，比如写博客，研究点北京房地产什么的，把爱好与收入分散一些在工作之外，于是工作就只成了工作，而不是人生。

从工作中分离出的不仅是爱好、人生目标、收入，我的朋友圈子也建在工作之外。可以被规入“蜜”一级别的朋友中仅有一位是工作中建立的友情，而与其他的同事关系融洽归融洽，但是不过同事而已，上班的时间内打打岔、吃个午餐，业余时间的消遣，并不和同事消磨，也过往私人的交情，而是与另外一班朋友混人生。这样挺好，当年直接显现的好处是，虽然因此对同事的八卦知之甚少，却也不会身陷八卦，少了很多事，所以工作上顺顺当当。话也说回来，知道那些八卦又有什么用呢。而现在，不再工作，朋友依旧，不因工作变了而朋友交往的方式也有所改变，工作有变，生活不变，日子依然过得顺畅自然不受影响。

 

讲了这么多我自己，是因为我认为，若只告诉你我会如何面对你现在这样的处境，可能毫无意义。我觉得，让你苦恼的根源其实是你该对工作抱以什么样的态度。当你把工作当作人生，那么工作上的所有问题就都是人生大事，让人难以抉择；而如果你把工作就当作工作，用工作的心态去面对——工作纵有起伏，日子东边不亮西边亮地依然美好，那么你所面临的所有问题也就应韧而解了。

工作和爱情其实一样，既不会是我们人生的全部，很多时候也不是能以我们的意志所控制，或者通过努力就多劳多得的，还多少需要点天分、机遇和傻运气。

而我们能做的，就是努力做，但适可而止，懂得人生的内容不只于此~~~人生的意义丰富得就像一碗什锦炒饭，斑斓多样：）

 

胖星儿

 

鳕鱼炒饭

 

这碗炒饭的最大意义在于：让我们吃掉了很多胡萝卜：）

 

原料：鳕鱼，胡萝卜，米饭

配料：葱，胡椒粉，盐，酒（白兰地为佳），生抽酱油，淀粉，鱼籽或蟹

籽（可不用）

 

步骤：

 

1，鳕鱼用少许盐、白胡椒粉和酒抹匀，腌45分钟，然后在鱼的两面轻拍淀粉。锅中倒一些油，油温后放入鳕鱼两片煎制金黄。

 

2，煎好的鳕鱼切碎；葱切葱花、胡萝卜擦丝备用。

 

3，锅中倒入油，油温后下葱花爆乡，然后下胡萝卜丝翻炒，一直把胡萝卜炒软。

 

4，将已经煎熟的鳕鱼倒回锅中。

 

5，加入盐调味。

6，再倒入少许胡椒粉。

 

7，将米饭打散倒入锅，淋少许酒提香。

 

8，将米饭翻炒均匀后，倒入一点生抽酱油。

 

9，将米饭盛入饭中后加少许鱼口感更好。

 

 

 

胖星儿最爱的三款炒饭

 

小白菜鸡丝炒饭：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5919b50e0100b087.html

 

葱油饭：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5919b50e010008o2.html

 

福建炒饭：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5919b50e010000oz.html