只让自己满意是可耻的——韩酱鱿鱼_胖星儿

个人资料

微博

正文字体大小：大中小

只让自己满意是可耻的——韩酱鱿鱼

(2008-02-27 10:47:48)

标签：

分类：家常海鲜

很多人喜欢韩国辣酱，不那么辣，还有点甜，更有一丝香。不过再喜欢的人，估计也不会用勺子那么一勺一勺地吃辣酱，而一定要拌饭啊、拌面啊、炖鳕鱼啊、或者炒一个韩酱鱿鱼才会觉得好吃，而那辣酱是因为让食物有味道，突显出它的滋味。

这就是韩国辣酱的价值：在滋润食物中张扬自己的美味。

呵呵，人的价值又何尝不是。

所以，看石康写的一篇文章，感慨不已，所以强烈地推荐：http://blog.sina.com.cn/s/blog_47098f8f01007xb8.html

核心意思是：只让自己满意是不够的。

而我延伸为：只让自己满意是可耻的。

我们年轻的时候，都曾经很得意于自己过着让自己满意的日子：不求生官发财，只干自己喜欢的事情，有钱就花没钱就省着，想去哪儿就去哪儿，想干什么就干什么。我们觉得，这才不枉费人生，又何必让自己委曲求全地去做那些不开心的事情。而且我们从心里，还会鄙视那些不敢于“走自己的路，让别人去说的”那些人。

那时候，我们的理念就是：人生最大的意义就是要让自己满意。女人在25岁之前、男人在30岁之前存有这样的理念无可厚非，可是如果打算把这样的理念贯穿一生，那就是自私的，是可耻的。

只让自己满意，而不顾及别人对你的期待，尤其是那些有恩于你的人，比如你的父母、你的爱人对你的期待，难道不是自私的吗。因为你只让自己满意，而不能给予那些有恩于你的人更好的生活，难道不是自私吗。

有首歌叫《孤独的人是可耻的》，所以我以为石康这篇文章其实的题目就该是《只让自己满意的人是可耻》。

所以，我是越来越喜欢石康了：）

原料：

鱿鱼，西兰花，洋葱，韩国辣酱

配料：

番茄沙司，酱油，糖，白葡萄酒

步骤：

1，三勺辣酱、两勺番茄沙司、三勺白葡萄酒、两勺酱油，适量糖调成酱汁备用。

2，西兰花洗干净，在开水里烫断生；鱿鱼洗净，也过开水烫一下；洋葱切丝。

3，锅里倒适量油，油温后，下洋葱炒香、炒软。

4，倒入事先调好的酱汁的2/3匀。

5，下鱿鱼略微翻炒，并喷少许白葡萄酒添香。

6，最后放入西兰花，并把剩下的1/3酱汁倒入拌匀即可。

阅读┊ 收藏 ┊ 喜欢 ▼ ┊打印┊举报/Report