每个人都会有几个闺蜜，或多或少。
闺蜜最大的作用是在你悲伤的时候听你倾诉，尤其是当你失恋的时候，你会更加体会到闺蜜的价值。
可是，我不得不冷酷地提醒你，当你这个闺蜜已经结婚或者有一个非常稳定且极为密切的男友，那么当你和闺蜜倾诉时就要有一个心理准备：就算她再守口如瓶，即使被你视为天大秘密的私情也会成为两个人的谈资——你的闺蜜，和她的先生或者男友间的话题，而且就那么无心地提起。
这当然不怪你的闺蜜。
天天一屋生活，一床睡觉，有什么值得隐瞒的、又有什么不能分享呢，而且一切自然而然，就像一锅炖的排骨酸菜，排骨肉里肉有一丝酸味，酸菜也一定沾染上荤腥，而且给排骨加把盐，酸菜也跟着咸，哪里还有彼有此之分呢。
其实，即使你自己，在你心里除了你爱上了别人还有什么不能和你家爱人说的呢。天天耳髻厮摩，老得说点什么。说来说去，还算是有意思的你那惊天动地的爱情就成了两个人枕边津津乐道的话题。
她的先生于是成为除了闺蜜之外最了解你的人，甚至了解到你喜欢穿CK内裤的男人、你不小心怀孕，等等等等。
当然，理论上讲，闺蜜的先生应该很有操守而不会四处张扬。因此，你可以毫不知晓。可是，很难说不会发生概率极小的事情。
所以，你该有所预知：事实就是这样。
因此，我总觉得闺蜜只适合少女时代，当我们开始同居、开始结婚，也许找一两个蓝颜知己更适合我们。除非你不介意闺蜜的爱人也知道你喜欢的内衣颜色。
而至少，找一个正常男人做蓝颜知己，他万不会把你告诉他的那些情感隐私自然而然地就转述给他的女友或者太太，除非他想招来无穷尽的麻烦——“那女人为什么这么隐私的事情都和你说，你们什么关系？”
我很幸运，我的闺蜜也很聪明——她们都早我恋爱、结婚，所以不必找我倾诉而有后顾之忧虑；而她们的爱人，恰恰亦是我知己。
写到这里，忍不住要谢谢贝贝和大军，你们一直都在身边，而且一直都见证着我的失恋。谢谢。等我回家的时候，这一次，我们总算可以一起吃一顿没有我泪水的饭：）

酸菜排骨算是东北菜，很适合冬天吃。我做得不正宗，但是很简单，味道也不差，省事好吃就好：）

 

原料：腔骨（就是脊骨，这样汤会比较好吃），酸菜
配料：姜，盐
蘸料：蒜泥、酱油，辣椒油，腐乳，韭菜花，香菜碎

 

 

1. 做一锅开水，把腔骨烫一分钟，驱除血末，然后洗干净。

 

 

2. 锅里重新接水，放入腔骨，放入两片姜。中火煮开后，稍微把火转小点，但是保持沸腾状态15分钟，这样汤会比较白。然后转成煲汤小火慢炖大约一个小时到一个半小时。

 

 

3. 可以放酸菜了。我用的是袋装酸菜。

 

 

4. 把酸菜放入排骨中再炖40分钟。

 

 

5. 汤里撒点盐，让汤的咸淡刚好。

 

 

6. 腔骨淡点没关系，因为我们要调蘸料，腔骨蘸着这样的小料吃会比较好吃。做法就是把蒜泥、酱油，辣椒油，腐乳，韭菜花，香菜碎按照自己喜欢的比例拌在一起就好了。