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北京札记——胡同里的藏红花

(2006-10-18 09:52:44)
分类: 游记吃记
北京札记——胡同里的藏红花
这是藏红花最有名的座位,只此一桌,非要预定行
 
北京的胡同真是越来越来窄、越来越杂、越来越乱,生活的空间小、人的心怀也很难宽裕起来——抬头不见低头见的摩擦太容易,很容易就患得患失地计较。
所以,虽然我喜欢胡同,但是却已是万不肯生活在胡同里了。
外国人、外地人总是看着胡同的生活气息,嘈杂、市气,可是真要生活其中,却非些勇气不可。文章里对胡同的恋恋深情是一回事,真要是每天都在那嘈杂里不能脱身,便是牢骚。有时候为着点事情走进胡同,看见狭窄得都无法走车的道路,我都恨不得发火,尤其是很多胡同都已经单行,但是非有那逆行的车辆捣乱,搞得我每进一次胡同就会涨一次脾气。
前几天去了这家餐厅,便是开在胡同里。
人们喜欢去这种胡同里的餐厅吃饭,觉得别有洞天,可是去的人,却都是不住在胡同里的,至少不是那种真正的胡同生活:饭菜味彼此相串,去如厕也得穿戴整。
很多人和事都是这样,用一种姿态来偶尔体验一下是快乐,但是真要天长地久便是牢骚与愤懑。
这家餐厅叫藏红花,主人在餐厅掌厨,也在新浪做博。我是通过他的博找到了他的餐厅。
至于评价:环境有照片为证,味道则非要自己去断定才行。
呵呵,真是这样啊。
 
北京札记——胡同里的藏红花
餐厅前的过道.据说,阳光灿烂的下午会更加好看,我相信:)
 
北京札记——胡同里的藏红花
其实,我以为,那张最抢手的桌子并不好.最好的位置是坐在别处,看着那张桌子.那才是享受最美丽的风景:)
 
北京札记——胡同里的藏红花
偶对盘子很敏感滴:)
 
北京札记——胡同里的藏红花
看看那窗子,那桌子上的电话,就知道主人多重视细节.
 
北京札记——胡同里的藏红花
从吧台可以看见厨房.里面是两个帅哥.可惜主人不喜欢我叫他是帅哥:)
 
北京札记——胡同里的藏红花
房子很高大,于是做了空间.上面这一层可以做聚会。很美国乡村的沙发布.
 
北京札记——胡同里的藏红花
这张绿的和下张红的,都洗手间.一家不大的餐厅做两个洗手间,很人性.更人性的是,不分男女,喜欢哪个,闲着哪个就用好了.不同风格都很招人喜欢.
 
北京札记——胡同里的藏红花
看少见到洗手间里张贴这样金碧辉煌的壁纸.所以,我喜欢用这个洗手间.
 
北京札记——胡同里的藏红花
洗手间外有真正的洗手间.呵呵,这个盆,也好有细节吧.
 
北京札记——胡同里的藏红花
比较好喝的东东.怀疑是,用红酒泡了水果,然后加了雪碧之类
 
北京札记——胡同里的藏红花
赠送的饼干.
 
北京札记——胡同里的藏红花
以店名命名的冷汤,有点像我做的番茄虾冷汤:)
 
北京札记——胡同里的藏红花
奶酪,松仁,核桃,梨,摆盘很西化.
 
北京札记——胡同里的藏红花
烩海鲜.
 
 
北京札记——胡同里的藏红花
虽然这道菜是受到好评最多的,但是偶想批评:按照中国人习惯,这样的油腻感很没有食欲.不如我的那油煎蘑菇看起好看和好吃.当然,店主最强调的就是这家店是提供最正宗味道滴.呵呵.算我废话吧,呵呵.
 
北京札记——胡同里的藏红花
这也是最受好评的冰激凌,里面有榛子.怀疑,用榛子碎和冰激凌搅拌均匀,然后撒了赤砂糖.所以有人说吃出了金砂巧克力的感觉:)
 
北京札记——胡同里的藏红花
很喜欢这个冰激凌.
 
北京札记——胡同里的藏红花
最值得赞的是,一家不算是高档消费的小店,餐具却很精致.吃冰激凌的勺子和脱盘都很可爱吧.
 
 

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