第一篇书评发在我最喜欢的北京青年报

 

“搞定男人，要一手抓心，一手抓胃”，这是越来越多现代女性认识的情感定律。因此，一边讲做饭 ，一边大谈男女关系的“相对美女私房菜”成为了2006年最火爆的美食情感博客，引得每天上万女性取经如何“抓胃又抓心”。近日，中国青年出版社将博客的精华内容编辑出版了一本全新类型的图书《谈情说菜》，赋予一书既能“枕边翻看”又可“厨房阅读”的功能。
在《谈情说菜》里，既有容易操作且很美味的私家菜谱，更有从每一道菜而联系而起的男女关系理论，将烹饪美食与纷繁复杂的情感结合：一边告诉读者用盐水泡过的豆腐不容易碎，一边则解说道女人是必须经历过坏男人的伤害才能坚强；做泡菜煎饼的时候，则提醒女人小心像口味刺激却没有营养的泡菜一样的给你激情荡漾却不适合婚姻的男人；而烧排骨年糕时，看着吸取了排骨的味道却又保持原本粘糯口感的年糕便感叹，女人花男人钱的境界就要如此——别把男人的钱作为生活开支而依赖、也不能贪得无厌，它只是点缀日常开支的零花，没有这笔钱也能自己养活自己，有了这些钱可以让日子过得小有奢侈，重要的是，即使花了他的钱，还能保持一种平等的关系，不被对方所控制。
作者胖星儿是一位有着稳定而良好职业、有着稳定且舒适婚姻生活的北京女性。书中的每一道菜都是她日常的家庭烹饪，好吃而且易做；而那些情感之说则是她成为成熟女人的过程中对男女关系的深刻领悟。
书中详细记录了72道荤、素、汤、面等家常菜的烹饪步骤和窍门，并涉及到做好女人、应对男人、恋爱、结婚、失恋、单身等女人做面临的各种情感问题，因此不仅是厨房里的实用书籍，也是放在床头值得回味的随笔文学作品，一书两用，既会让读者很容易地学会几十道家常菜，也会感悟到很多情感之道。