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红糖全麦吐司
(2006-08-21 22:03:53)| 分类： 米面主食 |
那个小缺口,是面包刚一烤熟我就趁着又热又脆吃了一小口.
全麦面包不好切,特别容易碎.
没有什么可说的,用面包机做的红糖全麦吐司.
面包机挺好用的.买了两个月,一直用它来揉面,昨天突然想试着做面包吧,就按说明书的方子试验做了一个红糖全麦面包.只是因为没有奶粉,把牛奶代替了水.
不错:)还挺香的.下次可以试着放点核桃什么的,会更香的.
所以今天早晨,很放心地起得晚.因为不用搞那么复杂的早餐,把面包加奶酪和火腿做了三明治,放进烤箱烤烤,再拌一个蔬菜沙拉,快煮一个苋菜汤,倒上一杯番茄汁,就可以给小钻当早餐了.
放上照片留个纪念.
还有，省得你们问了.说下哈.
关于全麦粉,我是在友谊商店买的,是东直门外的分店.
关于面包机,我买的是ACE的.
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