(目前歌是赵薇的<来得及的明天>,这小妞不错吧)

 

前几日随手就写了说最让男人着迷的要么是漂亮女人，要么是聪明女人。可是，N多人为此疑惑说：男人不是喜欢女人苯些吗，怎么会喜欢聪明女人。
男人当然喜欢聪明女人，连我也喜欢聪明女人，只是——我们常把聪明女人与精明女人混为一起，而聪明与精明其实做派全然不同，让人喜欢得着迷的是那些聪明女人。
虽然聪明与精明风格迥异，但其实聪明与精明不过一点之差，这样一来，她便是聪明；那样一做，她就是精明。
这一丝的差异仅在于：聪明女人是把所有人都当聪明的，因此做起事来更加周全，只敢用心机，却不敢耍心眼；可是精名很是得意自己的智力水平，于是从骨子里把别人看轻，做什么说什么都以为盖得住人家，难免用些心眼，做些不够坦荡的事情。

比如卖东西，聪明人就会坦坦荡荡先直接调查人喜欢什么，然后全心全力地卖，并大大方方承认销售额增长意味着利润，明白地感恩你带给她的利益；而精明女人则貌似若无其事地拉拢着周围的人，等到关系熟络，再拿出东西说什么这个东西如何好、如何畅销、自己又如何搞得便宜，推销给你，赚了你钱还要买好，而且口口声声说什么“赚不赚钱无所谓，图的是人气”。
在对待男人上，聪明与精明也是不同.即使都玩欲擒故纵，聪明女人也是干脆利落，答应的约会就光彩照人地前往，而该吊着男人胃口放他一阵子的时候也做得明白：这段时间工作多，大约两三周后忙完我约你。而精明女人玩欲擒故纵的手段却是爱故弄玄虚，答应的约会会临时取消，还非要留下些被某某追求的痕迹让你察觉，希望引得男人重视他。所以男人上了聪明女人设的相思套是心甘情愿，而一旦掉进精明女人的套便立刻悔悟得爬出来。所以，一段段交往之后，聪明女人得到的是一个个男人，而精明女人得到的却只是一段段迷情的回忆。
说白了，聪明与精明的微毫之差只在于，聪明人当谁都不傻，而精明女人却常把别人当傻子，以为谁都好哄骗。所以，聪明女人用的是心机,而精明女人是用心眼的.
这世道虽然聪明人不多，但傻子也不多啊，口是心非是稍微不傻的人便可以看出的。人们对那些精明女人的洞察，就像明白所谓三杯鸡一样，谁会真的深信不疑那做法就像它说的那样：一杯油、一杯酱油、一杯酒那么简单啊，即使猜不出是什么，但也是谁都知道那好吃的三杯鸡除了三杯之外还要放了很多其他香料的，即使只有三杯，也是加了东西自己特制的油、酱油和料酒，不然你试试，市面上随便买来的三样东西能不能做出餐厅里招牌菜那种味道的三杯鸡。
所以，看着精明女人给我耍精明，我就讨厌；好在异性彼此宽容，因此,看到女人一犯精，男人也就发笑罢了。

 

 

原料：鸡翅跟（你喜欢其它部位也没问题）
调料：香油1杯，老抽1杯，酒（料酒、米酒或啤酒都不错）1杯，葱一根，姜四五片，蒜四五瓣，糖适量，蚝油一勺（也可以用酱油），盐少量，五香粉少量，蜂蜜适量。

 

做法

·我不喜欢鸡肉炒的时候出汤和血水，所以在鸡翅洗净后，做了开水烫煮了鸡肉半分钟，去掉血末。也可以直接炒.
·烫过的翅根，或者未烫过的，要用刀在鸡肉上划些口子，然后用姜茸、葱段、两勺料酒（腌的时候不能用啤酒），一大勺蚝油（也可以用酱油替代），一点五香粉揉匀后，腌一小时。
·腌好后，擦净鸡肉上的什么姜茸之类,要清理得干净又干爽.

·锅里倒入香油，放入葱段、姜片、蒜瓣翻炒。
·出香后，放入鸡块炒至鸡肉表面略黄。
·倒入酱油上色后，再倒入料酒，加入蜂蜜。我为了提香，加了香叶，也可不用。
·我把所有东西都倒入沙锅里接着炖的．其实也不用．盖上锅盖，中小火焖.中间记得要查看是否需要翻动，以免糊锅．如果水少了，还要加些酒．至鸡肉酥软后，大火收汁，放入葱段再翻炒几下即可。