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男人天生都没责任心——糟溜鱼片

(2006-01-14 11:47:42)
分类: 家常海鲜
男人天生都没责任心——糟溜鱼片
 
如果你是女人,你想和这个男人结婚,可是这个男人却没有强烈结婚欲望,那么在热恋时,你不能恋昏了头,别忘记以下一些事情:
·拉着你的男朋友见你的父母,不用搞什么“巧遇”,就是认真地告诉他,你的父母想见他。即使你的父母关系没那么亲密、即使你从来不征求父母的意见,也得这样,告诉他:你不是没谱的姑娘。
·同样,要求和他的父母一起吃饭。
·他拉你参加有他亲友参加的聚会时,尤其是亲戚的聚会,要推掉任何事情参加,形成你是他女朋友的社会舆论氛围。听说有他亲友在场的聚会,也要积极主动要求参加。
·共同生活,并养一只狗或者猫,人与宠物的关系像人与孩子,孩子是联系人与人情感的粘合剂。
贝贝一直说,男人都不愿意有责任心,所以要想让男人有责任心,是要女人施加的力量的。以上手段遍可以让他意识到:他得对这个女人负责。在这种认识下再进行感情的发展,便会按轨道延续/
给鱼肉片上浆就是这个道理,对容易散漫的东西从外边施与些约束,让它受之于此便不不能那么随意。否则,没有东西包裹鱼肉片实在太散漫了,一下油锅就会碎得拿不起来。而给它挂上蛋清液浆,这样使它下锅后就不那么不好管理了。
嘿嘿啊,给男人施加责任心的最好时机就是热恋时。如果,这个男人坚决拒绝了以上任何一个要求,那么说明——热恋的只有你;或者这样理解,热恋时他尚能保持清醒头脑不轻易上套,以后就更没什么机会了。所以,你趁早断了靠时间消磨他不想结婚意志的念头。至少,他是不会和你结婚了。
当然,如果你发现,在热恋时以上的四件事情你们一件也没有做,也许那还有些希望。
但是做溜鱼片是必须事先挂浆,下了锅之后才没有希望。
 
·黄瓜切片,用盐腌。
·鱼片用点料酒、盐腌十几分钟。我用的是糟酒。
·取出鱼片放入蛋白液中。
·准备好用糟酒调好的水淀粉芡汁。也可以用鸡汤,或者水加鸡粉,然后来一点料酒代替糟酒。当然,那就不能叫糟溜鱼片了.
·黄瓜片倒掉盐水。
·热锅冷油,油要多些。下鱼片。轻轻扒拉两下就熟了。
·大火,下黄瓜片。
·放入芡汁,收汁,起锅。

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