近年来，在预防冠心病的宣传中，大力提倡多吃富含不饱和脂肪酸的食物，于是很多家庭便准备了坚果，如杏仁、核桃、腰果以及瓜子等等。甚至连家中平素使用的油也换成了玉米油、橄榄油等植物油，可谓预防要从细节做起，其实这也不为过，但也存在一些误区。

诚然，我们只看到了不饱和脂肪酸对预防冠心病的作用，但是，倘若大量食用不饱和脂肪酸的食物，也会带来副作用。这是因为不饱和脂肪酸性质较活泼，在体内容易代谢产生脂质过氧化物，而这类物质容易引起细胞突变，进而有引发癌症和促进组织衰老的过程。

应该说服用不饱和脂肪酸的食物，对于预防冠心病有一定作用，但按照中医对冠心病的理解，冠心病属于中医之“心痛”、“真心痛”、“胸痹”范畴。至其病因，现代医学以为心肌缺血引起，祖国医学也有类似记载。然临床中不止如此，按中医辨证，当存在气血两虚、气滞血瘀、阴虚阳亢、湿痰瘀阻和心阳衰竭五类，然阴虚阳亢和湿痰瘀阻为冠心病初期常见类型，阴虚阳亢型体质人群预防当以食些滋阴类的食物，湿痰瘀阻型体质人群体型大多偏胖，建议增加运动，饮食可经常服用一些健脾化湿的食物。