在网上看到一篇文章，在讨论蜂王浆的功用，让我想起了自己饮用“人参蜂王浆”的一段往事。

在1991年之前，我看上去还是一个“电线杆”式的形象，虽然身高接近 1.8米，但体重只有112斤，除了骨头就剩下一层皮了。就在那一年，我生了一场病——急性阑尾炎，进医院开了一刀，亲朋好友、学生等都来看望。那个时候，最流行的就是“人参蜂王浆”，所以没几天的功夫，家中就有了一堆这种口服液。

怎么处理这些“营养品”成了一件麻烦的事情，转送给别人吧，感到这些东西是从医院里拿回来的，担心别人心里会不舒服；扔掉吧，又觉得有些可惜。想来想去，决定自己将它给服用了，让自己也“营养”一次。没想到这一喝下去，喝出问题来了，三个月的时间内，我的体重飞速增长，增加了30多斤，原来的衣服大都穿不上去了，为此又花费了不少钱，重新给自己添置衣物。

为什么会突然发胖呢？说起来有几个方面可能的缘由：一是阑尾本身。有人说阑尾是没有用的一个器官，切下来不会影响身体，但说不定它也在身体中发生某种平衡作用，将它切除之后，平衡被打破了，身体要寻找新的平衡；二是营养比以前好了。因为开刀伤了元气，家人在饮食上比以往用心了，吃的比较好，自己没注意控制饮食，导致营养过剩；三是人参蜂王浆的作用。在几个月的时间内，连续服用这种“营养品”，进一步催生了身体中脂肪细胞的增加。

蜂王浆是什么？是工蜂分泌的物质，用于喂养蜜蜂的幼虫。如果幼虫没有被选作未来的蜂王，供给就会比较有限而且早早“断浆”，幼虫最后就成为工蜂。而对于成为王位继承人的幼虫，这种物质的供应就很充足而且终生不断。“蜂王浆”的名称，就是来源于此。

蜜蜂是如何在一大批的幼虫中选拔出蜂王，并重点加以喂养的，现在还不是非常的清楚。但蜂王和工蜂的成熟期是不一样的：蜂王大约半个月就成熟，而且可以活几年的时间；而工蜂则需要二十天以上的时间才能成熟，寿命只有几十天；蜂王每天可以产下几百枚卵，而工蜂一般终生都不能产卵。生下来的幼虫是一样的，具有相同的基因，就是因为对吃的蜂王浆的控制，就让蜜蜂长成了完全不同的形态。这种现象在自然界如果不是绝无仅有，也是非常罕见的。

正是因为如此，人们认为蜂王浆是一种很“神奇”的东西。在全世界，它都有着很强的号召力。尤其是在中国，它几乎是“高级补品”形象大使。那么，到底是什么样的物质，使得蜂王浆有如此的作用呢？

多年以来，人们相信蜂王浆中含有某种“蜂王决定物质”，或者促进生殖系统成熟的性激素。不过，经过多年的寻找，都没有发现它们的存在。直到二三十年前，随着分析检测技术的进步，才有人在其中检测到了睾丸激素的存在。不过浓度实在太低，一毫升纯的蜂王浆中所含有的量只有人体中正常含量的几十万到一百万分之一。过去的几十年，科学家们提出了各种假说，不过没有一种得到明确的证据。所以，直到今天，这也还是一个未解之谜。

有意思的是，当科学家们拿蜂王浆去喂动物的时候，观察到了其促进生殖的作用。比如喂了蜂王浆的兔子，生殖能力和子宫发育要更好一些。1978年发表的一项研究是给鹌鹑喂食大量的蜂王浆干粉，结果鹌鹑的成熟期缩短，下蛋更多。这一现象在母鸡中也得到了验证。不过，蜂王浆对人体生殖系统有什么样的影响，仍是一个未解之谜。

传说中蜂王浆的“功效”太多了。到现在，现代科学没有否认他们的存在，却也没有找到证据来支持。从二十世纪五六十年代，相关的研究层出不穷。然而，很多实验都被认为有设计上的缺陷，因而结论不太靠谱。目前，只有“帮助降低胆固醇”有稍微好一些的“初步证据”。

有关蜂王浆的广告总是喜欢列出它含有多少种“营养成分”以及含量，用以论证它具有“极高的营养价值”。但是这样的数据几乎没有任何实际的意义。人体需要的不是“多少种营养成分”，而是每种成分的量有多少。不会有人像蜂王一样把蜂王浆当作“主粮”，这些列出来的营养成分都可以从常规食物中非常方便便宜地获得。因此，迄今为止也没有证据表明补充这些成分能够带来传说中的那些作用。

想要的营养成分可能没有得到，由此带来的“副产品”——长胖了却成了我一生的负担。除了学生给我的绰号“胖胖龙”（pplong）之外，在毕业20周年的大学同学聚会中，我还勇夺体型变化的“桂冠”，真是令我哭笑不得。

不要轻易相信各种营养补品，把正常的饮食合理搭配好，就是给自己的最好营养。