老公指着刚到货的意大利面说：“哪天做点尝尝呗！”好多年不去必胜客了，还真是很怀念那里的意面，说做就做，正宗的意面酱是用番茄、洋葱、大蒜、罗勒、盐、糖、黑胡椒等多种原料放到锅中熬制半个小时做出来的，很麻烦，小鱼店里刚好有味好美的意大利披萨酱，看下原料跟这个差不多，味道也相当的美，就直接用这个来做了，没想到效果非常的好。有披萨酱的亲们一定要试试，保证您一定会喜欢滴！因为是实验的方子，没敢多做，只做了100克面，老公吃完评价：“做的太少了！刚够塞个牙缝。”下面的配方的量大概够一个女士的份量。

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【材料】：意大利面150克、盐10克、意大利披萨酱80克、猪肉100克、洋葱小半个、尖椒半个、胡萝卜少量

【做法】：

1.锅中放适量水按1升加10克盐的比例加入盐煮开。

2.开锅后下入意面再煮7-10分钟，只要没有硬芯就可以捞出备用。

3.将猪肉、尖椒、洋葱切小丁，胡萝卜切丝。

4.锅内加适量橄榄油，放入肉丁炒至断生。

5.加入其它配菜炒熟。

6.最后加入披萨酱炒和少量的水熬煮1分钟收干汤汁就可以出锅了。