有天买菜时候看到一小面包店里摆着这个面包棒，不过人家是做成了排包的样子，看着挺漂亮也有食欲，小鱼就回来也做了一盘，长条形状的吃起来也很方便，喜欢吃甜面包的亲们可以试试。
    如果使用和面机揉面，请做双份，不能同时烤那么多可将揉好的面团放至冰箱冷藏一会延长发酵时间。可做26升烤箱2盘。

材料：高粉150克、低粉30克、牛奶80克、淡奶油20克、黄油10克、鸡蛋30克、砂糖20克、盐2克、酵母3克、

      豆沙馅160克

烘烤：180度预热5分钟后继续放入中层烘烤15～20分钟。

做法：
1.将除黄油外所有材料放入和面机中搅拌5分钟左右面成团。

2.放入软化好的黄油继续搅拌15分钟左右。

3.当面团揉至能轻轻拉出薄膜即可。

4.面团加盖后放在28～30度温暖处发酵约1小时，长至2～2.5倍大小，用手指在面团中间扎个洞不回缩不塌陷即可使用。

5.将面团擀成薄片状，排出中间的大气泡后，称出总重均匀的分成8等分，加盖保鲜膜静置15分钟。

6.豆沙馅分成20克/个，用面团包入豆沙馅。

7.擀成椭圆形面饼后用刀在上斜切出口。

8.翻转面饼将花纹面朝下，卷起。

9.放入烤盘中，入烤箱中层，下层加一小碗开水，继续发酵30分钟左右面包长至2倍大小就可以烘烤了。

10.取出发好的面包，在表面刷蛋液，180度预热5分钟，放入烤箱中层继续烘烤15～20分钟，表面金黄即可。