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小飞鱼烘焙
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牛奶芒果布丁

(2011-10-14 09:19:31)
标签:

布丁

果冻

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美食

分类: 其它甜品

牛奶芒果布丁

    布丁也有叫果冻的,孩子们都喜欢的小零食,自己做即卫生又健康,因为咱什么添加剂也不放,吉利丁片可是纯天然的凝固剂不是化学物质哟,女士们多吃些也可以增加胶原蛋白,吃的时候向表面浇上少量的牛奶味道更美。

材料:牛奶120克、砂糖20克、吉利丁片5克、芒果丁约30克

【做法】:

 

牛奶芒果布丁

1.吉利丁片用冷水浸泡5~10分钟,变软后即可使用。

2.芒果果肉切丁。

3.牛奶加砂糖煮开后稍凉一会,凉至4~50度时放入泡好的吉利丁片,搅拌融化,将芒果丁和牛奶一块放入漂亮的小杯中入冰箱凝固约30分钟,食用的时候可在布丁表面倒入少量牛奶口感更佳。

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