名词解释—塑化剂

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【塑化剂】是被非法添加到食物中的化工原料!食品中添加【塑化剂】要从【起云剂】说起。
【起云剂】:原本是合法的食品添加剂,主要是以精制棕榈油为主,起云剂用精制棕榈油调配后,可用於食品添加物,是为了增加饮料流动的黏稠性,让人家看起来很黏稠,有果胶的饮料质感,主要构成物质原本是淀粉与精制棕榈油。是罐装饮料常常在用的添加剂。但精制棕榈油成本高,所以该制造商—昱伸(赖俊杰)为降低成本,黑心商人加入塑化剂取代部分棕榈油,才会发生这种事情,事实上食品中根本不允许有塑化剂存在的。
【塑化剂】:
塑化剂影响塑胶制品中的塑化剂会因为储存的温度、时间、pH值而释出到环境之中,因此塑化剂在我们的环境中几乎是无所不在,不管是在空气、土壤、水源皆可检测出其含量,然而即使环境中所含浓度并不高,可是经由食物链浓缩的因素,塑化剂影响人体无意间所摄入的塑化剂浓度,可能比环境中的浓度还要高达至上千倍。
塑化剂对人体的影响:
当孕妇体内的塑化剂浓度越高,男宝宝的荷尔蒙浓度就会降低,大约5岁左右就容易出现女性化行为,例如喜欢玩洋娃娃、爱扮演公主等;8岁以下的小女生,则容易出现乳房提早发育、月经早来、青春期早熟的现象,也会增加罹患乳癌的机率。
「塑化剂」属「环境荷尔蒙」,若长期暴露过量,不但会干扰内分泌,还可能使男童容易出现女性化行为倾向,女童亦会出现性早熟症状。