材料：苹果果肉500g、糖150g、麦芽糖150g、柠檬半个扎汁

做法：

1、2、苹果去皮去核，切成小片，放入搅拌机中打成泥。

3、放入锅中煮开后加入糖、麦芽糖和柠檬汁，煮5分钟即可出锅，期间要不停搅拌防止糊底。

4、装备几个罐头瓶和盖子一起放到锅中煮开五分钟，消毒。

5、6、趁热将果酱倒入罐头瓶中，尽量倒的满一些，然后盖上盖子倒扣至凉，瓶内会形成真空，延长保存时间。

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