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女王的厨房之安逸的晚餐系列93

(2009-05-27 12:10:15)
分类: 天堂美食日记

女王的厨房之安逸的晚餐系列93

韭菜,最便宜的壮阳之物哦!
                   By天堂游 Heaven_Travel


                             干葱焗骨/白灼韭菜花/冬瓜猪骨汤

 老妈最近频频报名短线团跑去玩,今天又是我和粉条一起吃饭而已,所以用
存货解决。买了韭菜花本来打算煎鸡蛋饼和包饺子的,谁知道懒根发作,直接
做个个白灼,然后再熬个汤做个小菜就解决了!

干葱焗骨材料:

排骨2大条 干葱(红葱头)3-4大个 青红椒各一 料酒 鱼露 油 麻油 砂糖 生抽。蒜 
生粉 盐 

1。排骨洗干净切块 干葱洗干净切碎 青红椒洗干净去籽切块 姜 蒜切碎
2。排骨加入姜 蒜 适量料酒 少许生抽 鱼露 砂糖 少许生粉混合搅拌均匀腌半个小时
3。干葱和青红椒下锅加少许料酒和盐暴炒片刻 倒入排骨(留腌汁) 翻炒均匀
4。改中慢火 重复把排骨煸炒2-3次,途中每隔几分钟翻面 加入腌汁让其入味
5。最后沿着锅撒少许料酒 鱼露 和麻油再煸炒片刻即可

辣辣香香的,很下饭哦!

白灼韭菜花材料:

韭菜花一把 酱油 油 麻油 水 

1。韭菜花洗干净下锅(热水)快速灼煮片刻(大概10来秒)捞起切段
2。浇上麻油和油混合的加热的熟油 适量酱油即可

简单好吃,男人最简单的壮阳物哦!

冬瓜猪骨汤材料:

冬瓜500G 猪骨4-5大块 干贝8-10粒 盐 油 

1。冬瓜洗干净去皮切大块 猪骨洗干净下锅灼煮片刻捞起泡冷水晾干备用 姜切片3-4大片
   干贝热水浸软备用
2。所有材料放入瓦煲内加水大火煮开后改中慢火熬60-80分钟加入盐调味即可

这个季节最适合喝的老火汤啦,简单便利!

The end Heaven_Travel

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