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女王的厨房之叮叮手撕鸡

(2007-05-23 11:47:23)
分类: 天堂美食日记
女王的厨房之叮叮手撕鸡
  
  本周推介一系列叮叮懒人菜谱,鸡打头阵!
   By天堂游 Heaven_Travel
  
  
   叮叮手撕鸡
  
  我是个无鸡不欢的人,喜欢吃各种各样关于鸡方面的美食。也喜欢研究
  关于鸡肉方面的菜谱。上次叮过腐乳鸡后,这次就再买半边鸡回来叮
  手撕鸡。
  我以前做过电饭锅盐锔鸡,这次用盐锔鸡料做手撕鸡,感觉也不错哦!
  而且快捷简单,大概半小时左右就能吃到美味鸡肉了。
  
  材料:光鸡半边 味好美盐锔鸡粉 胡椒粉 花生油 麻油 料酒 姜蒜 葱 芝麻
  
  1. 光鸡洗净擦干备用 小半碗花生油和3茶匙麻油加热后倒入半包份量的盐锔鸡
  粉搅拌均匀备用
  2. 姜蒜剁成茸抹在鸡身上,加料酒,胡椒粉以及刚才做好的酱料,鸡身上要均匀
  和酱料混合,腌制30分钟,途中把鸡翻面1-2次
  3. 把腌好的鸡放入微波炉中高火叮5-6分钟左右即成
  4. 鸡肉稍微放凉后,把鸡肉逐一撕开,撒上葱花和芝麻和原来盒内的酱料混合
  搅拌均匀即可开吃!
  
  做盐锔手撕鸡的办法很多,这是其中一种比较懒人的,味道也不错,大家尝试一下吧!
  
  The end Heaven_Travel

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