分类: 天堂美食日记 |
女王的厨房之叮叮手撕鸡
本周推介一系列叮叮懒人菜谱,鸡打头阵!
By天堂游 Heaven_Travel
叮叮手撕鸡
我是个无鸡不欢的人,喜欢吃各种各样关于鸡方面的美食。也喜欢研究
关于鸡肉方面的菜谱。上次叮过腐乳鸡后,这次就再买半边鸡回来叮
手撕鸡。
我以前做过电饭锅盐锔鸡,这次用盐锔鸡料做手撕鸡,感觉也不错哦!
而且快捷简单,大概半小时左右就能吃到美味鸡肉了。
材料:光鸡半边 味好美盐锔鸡粉 胡椒粉 花生油 麻油 料酒 姜蒜 葱 芝麻
1. 光鸡洗净擦干备用 小半碗花生油和3茶匙麻油加热后倒入半包份量的盐锔鸡
粉搅拌均匀备用
2. 姜蒜剁成茸抹在鸡身上,加料酒,胡椒粉以及刚才做好的酱料,鸡身上要均匀
和酱料混合,腌制30分钟,途中把鸡翻面1-2次
3. 把腌好的鸡放入微波炉中高火叮5-6分钟左右即成
4. 鸡肉稍微放凉后,把鸡肉逐一撕开,撒上葱花和芝麻和原来盒内的酱料混合
搅拌均匀即可开吃!
做盐锔手撕鸡的办法很多,这是其中一种比较懒人的,味道也不错,大家尝试一下吧!
The end Heaven_Travel
http://photo1.bababian.com/upload/20070512/FEEC30FC39601CAA4F34999DCEED9B79_500.jpg
http://photo1.bababian.com/upload/20070512/68F398AC133FB1A71BC29EAC57916C18_500.jpg
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叮叮手撕鸡
我是个无鸡不欢的人,喜欢吃各种各样关于鸡方面的美食。也喜欢研究
关于鸡肉方面的菜谱。上次叮过腐乳鸡后,这次就再买半边鸡回来叮
手撕鸡。
我以前做过电饭锅盐锔鸡,这次用盐锔鸡料做手撕鸡,感觉也不错哦!
而且快捷简单,大概半小时左右就能吃到美味鸡肉了。
材料:光鸡半边 味好美盐锔鸡粉 胡椒粉 花生油 麻油 料酒 姜蒜 葱 芝麻
1. 光鸡洗净擦干备用 小半碗花生油和3茶匙麻油加热后倒入半包份量的盐锔鸡
粉搅拌均匀备用
2. 姜蒜剁成茸抹在鸡身上,加料酒,胡椒粉以及刚才做好的酱料,鸡身上要均匀
和酱料混合,腌制30分钟,途中把鸡翻面1-2次
3. 把腌好的鸡放入微波炉中高火叮5-6分钟左右即成
4. 鸡肉稍微放凉后,把鸡肉逐一撕开,撒上葱花和芝麻和原来盒内的酱料混合
搅拌均匀即可开吃!
做盐锔手撕鸡的办法很多,这是其中一种比较懒人的,味道也不错,大家尝试一下吧!
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