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海鲜自助大餐:《知音》月末版的团年饭

(2011-01-26 23:59:00)
标签:

知音杂志

月末版

年饭

聚餐

海鲜

分类: 陈清贫日记系列

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    2011年1月25日,中午,我们在自己的食堂吃了团年饭。接着,在大礼堂看由知音传媒集团投拍的电影《特警英豪》,然后开年终总结大会,会后继续放电影《让子弹飞》,热热闹闹地过了一整天。

    1月26日,中午,我们月末版自己聚餐。这一次,我们移师到一家大酒店的五楼。月末版共20人,分乘四辆车。我和高汉武、聂文秀、张哲一起,坐严娟的车,第一波抵达了这一家大酒店的自助餐厅。

    到底是每人148元啊,里面比一般的自助餐厅宽广、雅致得多,其中,光是海鲜就占了好大一片区域,有生吃的,炭烤的,煲汤的,品种繁多。我在我们订的包房放下外套后,就先去饮料区,接了一大杯咖啡。

    接着,我拿了一个大盘子,依次取了象拔蚌切片、鱿鱼切片、三文鱼、生蚝……我对这些海鲜不是太感兴趣,所以认得的和不认得的,每样只取了两片,生蚝只拿了一个。然后自己用绿芥末、海鲜汁、酱油、醋调制了蘸料,坐下来顾自吃了起来。

    不一会功夫,郝培文率大队人马赶到。到底是曾经来过几次的,郝主编非常熟练地对服务员发了一通话,然后,鱼翅汤、小鲍鱼、海参、燕窝粥……流水一般上了上来。我觉得里面的海参非常好吃,下面用小米粥打底,上面铺半个小手掌大小的海参,酥烂中带着一丝韧劲,口感很不错。

    在一轮又一轮的进进出出中,大家的偏爱很快显示了出来。陈宁偏爱那长长的、肥肥的海蟹腿,杨丽则一盘接一盘地吃椒盐竹节虾,严娟喜欢小甲鱼,肖文轩要了一个小火锅……我则吃中了一种小海螺,一口气吃了十来个。

    气氛慢慢热烈了起来,肖文轩喝了几杯红酒后,在众人的期待下,引吭高歌了一首《学习雷锋好榜样》。随后,大家互相敬酒,说了很多好听的话。

    不知不觉,很快就饱了。我最后在大厅里走了一圈,发现还有半数以上的东西,都还没来得及尝……

    图:王裕、陈清贫,文:陈清贫,联系QQ:14628839

 

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——知音传媒集团改制成功,即将上市。

 

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——单位吃年饭,我们月末版在第四桌。

 

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——这就是海鲜自助餐厅,装修得很雅致。

 

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——我要了一杯咖啡,并吃中了这种小海螺。

 

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——陈宁和宗时杰,陈宁很喜欢吃螃蟹腿。

 

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——陈洪生和王裕,哥俩好。

 

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——宋美丽,肖文轩,张风光。

 

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——我和高汉武。

 

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——肖文轩和严娟在碰杯。

 

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——肖文轩这是在干吗?

 

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——聂文秀和汪丽萍。

 

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——杨丽和肖文轩在碰杯。今天,他最活跃。

 

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