加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

温暖新年——棒骨腊鸭萝卜汤

(2009-12-28 22:09:37)
标签:

棒骨萝卜汤

分类: 湘鄂美食

   温暖新年——棒骨腊鸭萝卜汤

   这几天又在降温,今年的冬天才像冬天呢。

 

  小时候的棉衣按厚薄也分三六九等,先穿薄的,再穿稍厚一些的,等到了数九寒天,再穿最厚的,这几年妈妈为我们准备的棉衣都没派上用场。今天我在阳台拍照,打开窗子借了几分钟阳光,手居然冻僵了,心里不由地高兴起来。白天走在外面,冷风居然能透过棉服,好久没有这种刺凉的感觉了。这才是真正的冬天呢。

 

   因为总是暖冬,北冰洋融化,海面上升,有那么多岛国濒临被淹没的边缘,上几天看到报道:太平洋上有一个国家的街道都是海水,跑步也不敢跑猛了,踩在地表上不能用劲,晚上居民不敢出来,否则一不小心就掉到海里。

 

   去年禁止市场免费提供塑料袋。到现在为止,大小超市、商场都严格地遵循,我们去超市很自觉带着环保便利袋。但是自由市场就不同了,刚开始还很认真遵守,后来不知为什么就不执行了,是怕一个塑料袋而让到手的生意飞了吗?但是菜市场的消费者又没了环保的概念了。以前人们没这些塑料袋只是多了一个菜篮子,也没啥不方便的。

 

   今天拍照的是一款冬天喝了非常暖和的汤。

 

   主要食材:棒骨、腊鸭腿、白萝卜

   调料:干香菜、胡椒粉

   1、  棒骨洗净,腊鸭腿洗净,和凉水一起煮开,撇去浮沫,

   2、  用中小火煮两个小时;

   3、  萝卜切块,放入汤中煮熟;

   4、  起锅前加胡椒粉和干香菜碎

  温暖新年——棒骨腊鸭萝卜汤

   拍完了照片,汤还是热乎的呢,冻僵的手捧起了,马上就伸展自如了。

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有