所谓双菇西兰花里面的“蘑菇”就是口蘑和香菇，我一直觉得口蘑是个好东西，营养价值高，做法还简单，就算是随便丢进烤箱或者拿黄油煎一下味道都会很不错，今天这道菜也是相当清淡了，其中主要的调料就是--“蚝油”了，蚝油的鲜再加上蘑菇的鲜，可以想象一下味道了

PS题外话：很多时候日子总是天天过，每天都差不多，一转眼就感叹时间过得有多快，每年来暖气的日子，我一方面感觉到温暖，再也不用晚上裹着被上网了，另一方面也会想到时间过得好快，转眼冬天又要来了，一年又过去了，小时候貌似没有觉得日子过得这么快，也许当时有很多新奇的事物，觉得很慢！随着慢慢长大，日子慢慢的墨守成规一般，基本每天都差不多，所以才显得过得很快！也许这就是成长的代价吧。

言归正传~~~

材料：

西兰花半颗，香菇若干，口蘑若干，蚝油2汤勺，盐半茶勺

做法：

1，材料分别洗净，然后放在沸水中焯一下，这样之后炒起来会快一些

2，捞出来的蘑菇和西兰花控水备用，预备蒜片

3，锅中放油，烧热放蒜片爆香，放入香菇，口蘑和西兰花，两汤勺蚝油，少许盐，翻炒，如果汤汁过多可以勾芡出锅即可

简单的菜，如同日子一般，趋于平淡，也许平淡才是真~~~