今天早晨起来以为还没亮天呢，结果一看表，已经8点多了，顺手刷了下微博才知道，今天秦皇岛的天气很糟糕，基本上就是雾霾的状况，这样糟糕的天气直接导致一天心情都欠佳，所以说天气的好坏会直接影响心情的，早晨赖床不愿意起，起来之后也不知道吃啥，干脆偷个懒，早餐午餐一起来吧，想想昨天晚上买的面条还没煮呢，翻翻冰箱还有一块鸡胸肉，干脆做鸡丝面吧，把所有材料准备好，最后想如果用热油泼一下会不会更好吃呢，所以就成就了今天的这个--油泼鸡丝面，很不错哦 ，一大碗都吃掉了！很多时候，我做饭都是随心情的，想到啥做啥

材料：

鸡胸肉一块，手擀面适量，葱蒜末少许，豆豉酱2汤勺，生抽1汤勺，糖1汤勺，盐半茶勺，鸡精少许，花生碎少许

做法：

1，鸡胸肉洗净煮熟，然后撕成丝状备用

2，把葱蒜末，豆豉酱，生抽，糖，盐，鸡精一起调制成调料汁

3，面煮好后过水凉凉装碗，把鸡丝，调料汁，还有花生碎放在面上面

4，最后锅中烧少许热油直接泼在上面即可

这个面如果最后不用油泼其实也可以直接吃的，我就是随意的加了一步

今天就更新到这里吧，明天见！