其实吧,这个寿喜烧就是在一个稍微平底一点锅里把各种肉啊菜啊的煎熟,调配以酱汁,放里面的调料最好都是日本进口的那种,味道出来的就比较正,主要是这个"寿喜烧"的名字很好听!中午从网上找了一个方子,但是有几种配菜我找不到,所以就做一个非整规版的寿喜烧吧!很多时候我都是这么干的,做饭以快乐为基础,想怎么吃就怎么办吃吧!随性一点比较好

昨天我的博客访问量一下子冲到了将近一千次,我昨天也没发什么东西啊,就是正常的菜,想了半天都找不到原因,如果哪位亲访问进来看到这段话,能告诉你是怎么点击进来的我将非常感激

材料:

牛肉片,香菇,金针菇,各种丸子,豆腐,(娃娃菜)

日本酱油2汤勺,糖适量,味淋1汤勺,水适量,葱段适量,黄油适量,盐适量

做法:

1,锅中放黄油,然后放入牛肉片,煎至变色,放入少量的糖

2,然后放入日本酱油,味淋和适量的水

3,把牛肉推到一边,放入香菇,金针菇,各种丸子,豆腐,娃娃菜什么的

4,之后盖上盖子焖一会儿,等食材都熟了放一点点的盐就可以吃了

如果喜欢吃生鸡蛋,最后的时候上面放上一个生鸡蛋,说是味道更好,我不太能吃生的,所以就没有放,放的时候记得要挑新鲜的鸡蛋哦!

今天就更新到这里吧,话说我今天又推出了一个新品吐司,椰蓉吐司面包,有想吃的来小鹤杂货铺看看吧,网址是:http://shop34780338.taobao.com/