之前店里一直出售蜂蜜玛德琳,总想着开发点新口味,比如今天这个巧克力玛德琳,味道就跟蜂蜜玛德琳完全不一样了,浓浓的巧克力混杂着黄油,口感非常厚重,喜欢巧克力口味的朋友们有福了,可以尝尝哦!

今天有点词穷了,不知道写点什么了,每天都写,我都不知道咋写出来的,那就记个流水账吧,下午的时候朋友送的生日礼物快递到了,虽然晚了两天,但是我觉得真的都不是事儿,主要大家都特别有心,知道我喜欢这些烘焙的用具,还送了一个鸳鸯火锅,我是想说她们是有多想吃火锅啊,还有一个摊煎饼的铁板,都会自己发掘了,这是想让我之后赶紧练习摊煎饼啊!这是在给我找活么还有一个戚风蛋糕模具,我都说了,戚风蛋糕就是我痛啊!他们还这样戳我,绝对是希望我多练习几个然后找他们来吃吃喝喝这一帮吃货的朋友啊~~~吐槽到此为止,言归正传

材料:

低筋面粉50克,可可粉10克,黄油50克,鸡蛋一个约50克,细砂糖40克,泡打粉2克

做法:

1,鸡蛋打散放入砂糖搅拌均匀

2,面粉,泡打粉和可可粉过筛后放入,搅拌均匀

3,放入融化的黄油,搅拌均匀

4,容器加盖,放入冰箱冷藏1个小时,取出后恢复10分钟室温,让后放入裱花袋中

5,在模具里挤入8分满,放入预热220度的烤箱内烤8-10分钟即可

6,烤制好的蛋糕脱模,放在烤网上晾凉即可

大家家里如果有工具也可以自己试试哦!

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