我首先承认,我偏爱口味稍重的下饭菜,为什么呢?吃起来爽,可能跟我是一个东北人有关系吧,如果一顿饭没有一个口味稍重的菜,我就会觉得缺点什么,实在没有我还会翻箱倒柜找出来一袋榨菜吃上两口,虽然我知道摄取盐分过多对身体没有好处,虽然我也在平时做饭时刻意的少放一点盐,但是这个口味还是很难改变的,顺其自然吧~~~!今天这个味增鸡丁可以重点推荐一下啦,好吃而且不难做,我很是喜欢这样的快手菜啊!大家有空的时候可以试试哦,"味增酱"可以去万能的淘宝淘来就可以了~~~!

材料:

琵琶腿三个,味增两汤勺,料酒1汤勺,盐半茶勺,干辣椒少许,糖1汤勺

做法:

1,鸡腿去骨,切成小块,然后用味增,料酒,盐,糖腌制30分钟以上

2,锅中放油,放入干辣椒略微炒一下,然后放入腌制好的鸡腿,大火快炒

3,翻炒至鸡丁金黄色有点焦焦的最好,出锅即可

因为是大火急炒,所以第三张图没有拍到,那个时候我正在不停的炒呢,大家发挥想象吧,哈哈

这个菜真的不错哦,一定要试试哦~~~

今天就更新到这里吧,明天继续~~~