又到减肥季--番茄炒菜花

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分类: 2013年~365道菜! |

今天天气不错,昨天石家庄的雪看来没有影响到秦皇岛,下午的时候出去溜达溜达晒晒太阳吧,看来气温也能快些回升了,所以今天就来个小素菜吧,就当是减肥吧!
上午到了两本书,是前天当当网打折时候买的,还是很合适的,一本是:厨房里的哲学家,一本是:耀扬的厨房,我其他书都看不进去,只能看进去关于吃的书,这到底是为什么呢?
今天早晨起来看到四川7级地震,一上午就关注着微博的各种消息,心里很是不得劲,祝福四川祝福雅安吧~~~
菜花一个,西红柿两个
调料:
番茄沙司3汤勺,盐1茶勺,鸡精少许,生抽1茶勺,糖1茶勺,水淀粉少许,葱蒜末少许
做法:
1,菜花洗净切块,放入热水中汆2分钟,捞出控水备用,西红柿切小块备用
2,锅中放底油,放入葱蒜爆香,放入西红柿,放番茄沙司,盐,生抽,糖翻炒出汤汁
3,放入菜花,翻炒,放入鸡精调味,最后放入水淀粉勾芡即可出锅
这个菜属于快手菜了,没难度,很开胃,主要是颜色很好看~~~增加食欲~~~
今天就更新的到这里吧,明天继续~~~
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