不得不说一句,芹菜的味道,小时候我很不喜欢,总觉得这个蔬菜有股子怪怪的味道,包括之后的茴香,香椿,胡萝卜等等吧,也都是刚开始不喜欢吃,但是随着年龄的长大,也都慢慢的接受了,难道是越来越喜欢自虐的缘故么,那就不得而知了 芹菜的功效还是很多的,降血压,降血脂,防止动脉硬化等等吧,所以对于三高普遍成为了常见病的今天,多吃芹菜还是很有好处的,所以抛开它的味道来说,还是要多吃一些的,对身体有好处的,我都不排斥

我发现每年的现在我都会来一个不大不小的感冒,今年也没有逃过去,流鼻涕流眼泪,难受,我又光荣的感冒了,盖着被,细流着鼻涕,写着博客,着实不容易啊

材料:

香芹一小把,牛肉馅200克

干辣椒若干,生抽1汤勺,盐1茶勺,鸡精少许,糖1茶勺,淀粉少许

1,芹菜洗净写小块备用,牛肉馅加少需要和淀粉抓匀腌制10分钟

2,锅中放油,放入牛肉粒翻炒变色盛出备用

3,锅中放底油,放入芹菜翻炒,炒至变软后放入牛肉馅,翻炒均匀,加入盐,糖,生抽,鸡精调味即可出锅

这个菜的味道因为加入了牛肉馅的缘故,所以芹菜本身的那个味道少了很多,反正我是能接受的,加了一点糖,所以吃起来有点甜的感觉,推荐大家可以试验一下

这道菜配上大米饭,很下饭哦,平时家常菜首选

今天就更新到这里吧,我继续养病,明天见喽~~~