家常的不能再家常的菜--素炒土豆丝

标签:
美食私房菜小鹤杂货铺佟小鹤 |
分类: 2013年~365道菜! |

平时我们在家其实就是很简单的菜,比如这个炒土豆丝,虽然简单,但是却很好吃,反正从小吃到大我是没吃够
在调料里面我加入了一点蚝油,我觉得这样炒出来的土豆丝更鲜一些,大家也不放试试~~~整个的制作时间也就10多分钟,特别适合上班族,简单好吃还有回忆的料理才是我的最爱~~~

材料:
大土豆一个
调料:
生抽1汤勺,盐1茶勺,鸡精少许,葱蒜末少许,蚝油1汤勺
做法:
1,土豆去皮洗净,切丝后泡在水中备用
2,锅中放底油,放入葱蒜末爆香,土豆丝控水后放入锅内翻炒
3,放入生抽,蚝油翻炒,最后放点盐,鸡精出锅即可
话说现在天气是越来越暖和了,可以运动了哦
下午健身房走起


后一篇:铸铁锅菜谱--豆豉娃娃菜