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素食为主--剁椒木耳炒蛋
(2013-03-21 15:56:00)
标签：
美食小鹤杂货铺佟小鹤私房菜 |
分类： 2013年~365道菜! |
最近养生,主要以素食为主,所以做得都是简单的小炒菜,偶尔在配料上变变花样而已,都三十多岁的人了,要注意养生了,要不到老了什么病都找来了
身体才是继续革命的本钱啊!
身体才是继续革命的本钱啊!
这道菜制作起来很简单,只要家里有剁椒就可以了,属于快手菜的范畴了,我是比较喜欢的,有点辣辣的剁椒味道,很下饭的~~~
材料:
木耳一小把,鸡蛋三个
调料:
生抽1汤勺,剁椒2汤勺,盐1茶勺,鸡精少许,葱蒜若干
做法:
1,鸡蛋打散,锅中放油,放入鸡蛋,炒成金黄色盛出备用
2,锅中放底油,放入葱蒜爆香,然后放入剁椒2汤勺,放入木耳翻炒
3,最后放入鸡蛋翻炒均匀,放盐,鸡精调味即可出锅
这个菜基本上没啥难度,就是别把鸡蛋炒老了就行~~~
今天这个菜适合想换换口味的同学们~~~
就更新到这里吧,明天继续~~~
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