上次做萝卜丸子汤还剩下了半个白萝卜怎么办?再不利用上就快坏了,于是乎想到了这个小时候家里经常做的"萝卜丝饼"甚是喜欢啊,没想到有朝一日,我也能自己做出来其实还真不难,就是完全忘却了这个做法!弄点粥,这个都能当主食了

话说都开春了,这个天怎么还不暖和呢,天气阴了吧唧的,连心情都不美丽了,赶紧春暖花开好出去踏踏青草神马的啊言归正传,开始萝卜饼的做法~~~

白萝卜半根,鸡蛋一个,面粉若干

盐半茶勺,白胡椒少许,葱花少许

1,白萝卜擦丝用盐腌制20分钟,然后拧出水份

2,把葱花,白胡椒粉放入白萝卜丝碗内混合均匀

3,面粉跟鸡蛋混合加入少量水调成面粉糊状,注意别太稀

4,把面粉糊跟胡萝卜丝搅拌均匀

5,平底锅放油,让后把混合后的胡萝卜面糊弄成饼状,小火开始煎,两面煎成金黄色即可

如果有那个心形的模具就更好整形了,我比较懒就直接放进去煎了,这个萝卜丝饼可以当主食哦,别弄咸了就行,哈哈~~~

今天就更新到这里了,明天继续~~~