饭前一碗汤,身体最健康.尤其是在晚饭之前喝一碗汤,可以冲淡胃酸,降低饥饿感,食量也会相应的减少,还能达到减肥的效果哦!个人觉得这个汤还是要以清淡为主,过多的作料跟油脂反而会对身体不好,所以就要原汁原味嘛!今天这个杂菌汤,就只是用砂锅煲3个小时以上,最后加一点点的盐,所以还是很健康的!还能美容养颜哦~~~

蟹味菇100G 海鲜菇100G 香菇100G 鸡腿菇100G(还可以放金针菇,白玉菇,牛肝菌,滑子菇等等)盐1茶勺.

蘑菇洗净,放进砂锅中,添好水,中火烧开后小火煲3小时,出锅前放盐调味即可!

煲汤嘛,本身就不难,就是耗时间,上午煲汤可以中午晚上都能喝到,尤其是冬天,进屋喝一碗热乎乎的杂菌汤,立刻暖和起来了!

如果蘑菇买多了也可以先煲一会儿,然后把多余的蘑菇捞出来,做一个黑胡椒烤杂菌,或者用色拉油炒一下,又能出来一个菜了,所以这个杂菌汤一举两得哦~~~!!!

超市有卖一种叫"浓汤宝"的作料,我也曾经在这个蘑菇汤中放过,那个汤确实好喝,但是能感觉出来有添加剂的味道,不是食物本身的鲜味,所以就看个人喜好了!呵呵!

今天的菜就更新到这里了,明天继续吧~~~大家好心情!~~~