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简单做日料--日式味增烤鸡翅

(2013-01-18 14:15:50)
标签:

美食

私房菜

小鹤杂货铺

佟小鹤

分类: 2013年~365道菜!
简单做日料--日式味增烤鸡翅

今天又是鸡翅膀,为什么我这么喜欢做这个食材呢~~~好吃又好做呗简单做日料--日式味增烤鸡翅所以家里还是必须要一个烤箱的,鸡翅腌制好直接丢进烤箱里面,定好时间,直接一步搞定了!烤鸡翅有很多味道,今天用到的是日式的味增酱来烤,喜欢重口味的朋友要试试了!

简单做日料--日式味增烤鸡翅

材料:
整鸡翅膀3个,葱蒜末少许.
调料:
味增酱1汤勺,盐1茶勺,味淋2汤勺,油1汤勺,日式酱油.

做法:
1,鸡翅洗干净,在肉厚的部位上切几刀,腌制时好入味
2,把味增酱,盐,味淋,油,葱蒜末少许放在碗里调匀
3,把鸡翅放进调料里面腌制3小时以上
4,把腌制好的鸡翅尖上用锡纸包好,放在烤架上,烤箱200度烤制20分钟(10分钟时可以翻一下面这样烤的更均匀)

简单做日料--日式味增烤鸡翅

如果想要颜色更好看一些,可以在临出炉5分钟的时候刷上日式酱油,颜色跟味道就会更好!
烤出来的颜色是金黄色的,非常有食欲哦~~~

简单做日料--日式味增烤鸡翅

这道菜,第一口咬下去的时候,就会感觉很重口味,因为有味增嘛,适合喜欢味道浓郁的肉食爱好者,味道跟普通的红烧鸡翅膀,奥尔良烤鸡翅等等有很大的区别,而且方法简单,只是腌制的时间比较长,也可以头一天晚上腌制放在冰箱里,第二天直接拿出来就烤制,会更加入味~~~

今天更新完毕,明天继续~~~嘿嘿~~~

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