加载中…零食界排名第一的--芝士烤红薯
(2012-05-15 14:21:30)
标签：
美食红薯泥芝士鲜奶油马苏里拉杂谈 |
分类： 2012年~美食 |
冬天的时候都喜欢在路边买上一个烤红薯，边走边吃，几乎认识的人当中还没有不喜欢吃这个的呢！不过现在卖红薯的是越来越少，夏天更是少见了。如果家里有烤箱那就可以做出比外面还好吃的芝士烤红薯了，经济实惠量又足哦~~~
原料：红薯500克
调料：鲜奶油30毫升，黄油20克，蜂蜜1汤勺，蛋黄1个，马苏里拉芝士30克
做法：
1，把红薯洗净对半切开，放入蒸锅里面蒸熟（大约30分钟左右）
2，蒸熟的红薯放凉，用勺子挖出红薯泥，注意不要把薯皮挖破，边缘留出0.5厘米厚的红薯肉。
3，把挖出来的红薯泥分别放入鲜奶油，融化的黄油，蛋黄，蜂蜜搅拌均匀。
4，将办好的红薯泥重新填回红薯壳中抹平，并且在上面铺上马苏里拉芝士，放入预热的烤箱中层，190度烤约15分钟即可！
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