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夏日清火养生粥    百合三花粥

(2010-07-31 22:46:00)
标签:

养生

美食

百合

野菊花

金银花

茉莉花

三花粥

爱多帮

免火再煮锅

分类: 养生汤煲

 夏日清火养生粥 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>百合三花粥

    前些日子《美食天下》的丝丝给我留言说有个免煮锅,厂家在做活动,问我愿不愿意试用?

    我心想不要钱送给我么,不要白不要哈!夏日清火养生粥 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>百合三花粥

    于是我乐呵呵的跟她说:“好啊!我愿意试用!”

    前天这锅到了,快递送来时我一看,好大个箱子!拆开看,里三层外三层的泡沫,包装得挺严实,这大热天的,费了我一身老力,折腾了半天才算把这锅提出来。

    话说回来,虽然是人家免费送的,但东西质量还真是不错!

    发几张照片给大家看看。

 

      1.纸箱拆开里面是个很漂亮的保温包,有拉链可以拉开,内胆是隔热材料,可以实现最大程度的保温,如果拿这锅当饭盒或冰桶那真是很不错的,配上保温包,24小时内不用担心会坏;

    2.将锅提出来,打开外盖,里面还有一个透明内盖;

    3.将内盖打开是一层盛菜的盘子;

    4.菜盘打开下面还有一个勺子和一个盛饭的碗,这菜盘、勺子和饭碗是这个锅比较人性化的设计,一物两用,又可以当锅使,还可以当保温饭盒使,家里有病人或者给家人送饭,这个当便当盒真是再好不过了;

    5.将碗拿开,就是这个锅的内胆了,容量1.5L,还是挺大的,煮粥啊,煲汤啊,三口之家足够了;

    6.使用的时候,要将两边的扣锁打开,

    7.将内锅与外锅分开,烧煮的时候只需要加热内锅就好,外锅只是起个保温的做用的,不能直接加热的;

    8.最后给大家呈现的就是这个免火再煮锅的秘密武器,就是这个复合保温底。煮粥或者煲汤的时候,将所有材料倒入内锅中,只需加热至沸腾就可以关火。然后将内锅放入外锅中,盖好外盖,内里的温度就可以持续加热,然后将食物煮熟。既简单省事,又方便卫生,大夏天的,不用守着个火炉边煮边搅的熬粥,生怕一不小心米汤就溢出来了弄得满灶台都是。我觉得最好的一面是,这锅可以节约70%的能源,减少了燃气或者电力的消耗,同时也减少了热量的排放,真是既省钱又环保,是当今提倡的低碳生活最完美的体现。

夏日清火养生粥 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>百合三花粥

   
    前天我还在琢磨要用这锅做个什么咧?

    昨天我公公就打电话来说在医院住院,我说怎么前几天从厦门回来时都好好的,这才几天就住院了呀!

    坨坨爸说他爹本来就是回来动手术的,很多年的老毛病了,这回一刀根除了算了。

    我问他:“啥病啊?”

    他支支唔唔了半天,红着脸说:“痔疮!”

    ......

    我笑着说这有啥呀!十个男人九个痔,很正常!

    可得这病平常也挺痛苦的,开刀就更痛苦了!恢复的时间比较长,恢复的过程也是痛不欲生。

    我于是挺同情的跟坨爸说:“咱们去看看他吧?”

    可我也不知道给这种病人应该送什么啊?

    心想家里人都陪在医院了,这饭没人做啊,在外面买也不方便,我就每天给他送饭得了。

    上网查了查,术后头几天只能吃流质食物,两天后可以恢复正常饮食,但也要以清热解毒、润肠通便为主,所以要多吃清热下火的食物,多吃水果蔬菜、粗纤维杂粮等,而且每天要保证食用一定剂量的蜂蜜。

    俺在网上搜了半天,找了很多的食谱,最后综合出下面这个粥,比较清淡,有一定的药理做用,比较适合给手术后第一天的病人食用。

 

 

 

 

 

百合三花粥

材料:百合50克、干野菊花5克、干茉莉花5克、干金银花5克、蜂蜜40克、大米100克

1.百合切去头,掰开,过水冲洗干净;

2.将野菊花、金银花、茉莉花过水冲洗干净,然后置于一个大碗中,用60-70度的温水泡15分钟,至颜色变黄;

3.泡干花的同时,将大米淘洗干净,倒入爱多帮免火再煮锅的内锅中,加入适量的清水,将米浸泡一会,这样米更松软,粥更容易煮烂;

4.将百合倒入锅内,再将泡花的水也通过滤网倒入,留少量泡过的花备用;

5.将免火再煮锅的内锅置于火上,盖上锅盖,加热至沸腾即可关火;

6.然后将内锅放入外锅内,盖上外盖,扣上锁扣,放在一边你就可以不用管他了,去看看电视上上网,这个时候你还可以听见锅里面持续的咕嘟声,粥还在锅里面继续闷煮着;

7.过半个小时后,打开锅盖,一锅香喷喷的粥就煮好了;

8.最后将蜂蜜和少量泡过的干花倒入锅内,搅匀即可。  
夏日清火养生粥 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>百合三花粥

    虽说这是给俺公公的病号餐,但俺觉得就算不是病人,大夏天的喝喝这粥也是不错的,清热解毒,下火解署,蜂蜜百合和干花还有养颜美容的功效,其实也是不错的女人粥,呵呵!
夏日清火养生粥 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>百合三花粥

    所以俺用这粉粉的小花碗来盛,留下一小半自己喝了,嘿嘿!

    假公济私,俺也顺便让自己漂漂一下!夏日清火养生粥 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>百合三花粥

    那剩下的粥就让老公送去探病了,连锅一起提去的,到了医院还是滚烫烫的,真不错!

    回来的时候我问坨爸:“那锅挺好的吧?”

    他回我一句:“那包不错!比我那大摄影包小,刚好放一相机,我下星期出去采风,借我使使?”

    我倒!

    真是对牛弹琴......夏日清火养生粥 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>百合三花粥
夏日清火养生粥 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>百合三花粥

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