两次偶然 两次跳槽

　　黄嘉棣董事长是广西大学土木工程学院工业与民用建筑专业84届的毕业生，由国家分配到了广西建筑综合设计院工作，89 年便获得了工程师的职称。一个偶然的机会到深圳出差，后用几千万的工程项目单换来了设计院领导的点头，转到深圳保税区开发总公司做项目经理，后由于自己的努力做到开发部和经营部经理，月薪五千多元。一个偶然机会和朋友聊天：“你不尝试自己出来创业？”想到自己平时积累了的经验，于是下海。开始接手400吨爱尔兰奶粉，每吨200元的利润，与上海光明合作，做成了第一笔成功的生意。后做起美国国际实业的中国总代理。2001年成立广西皇氏甲天下乳业投资集团有限公司。

　　创业艰辛　三步走

　　以皇氏乳液的创业历史为例，黄总把创业分为三步来走。

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　　第一，就是循序渐进。“创业就像产品一样，是从小的做起，从贸易做起，从代理做起。”黄总做过华西牛奶的深圳、南宁总代理，还做过食品添加剂华南区总代理，“做代理的时候，就懂得市场运作技巧，消费者的需求，更重要的是可以结识一批业内的专业人才。”黄总还以宏基、联想为例强调了代理的重要性。

　　第二，考虑用怎样的人才，重用熟手。黄总说：“就像步步高，刚创业时从小霸王中带有一百七十多人。蒙牛乳业刚起步时从伊利带出了一批骨干，利用伊利原有的网络，把草原的概念加上当时乳业快速发展的好时机，马上把蒙牛推向市场。”

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　　第三，差异化的定位，形成新区域、新产品、新的营销模式。

黄总介绍，选择在广西办皇氏乳业，是广西生态环境好及得到政府的免税支持。当时广西有很多的水牛，438万多的水牛。我们经过品种改良成为产奶牛，以水牛奶作为与蒙牛和伊利竞争的新产品，以新鲜奶与他们的常温奶竞争。

　　黄总支招欲创业学生

　　毕业之后很多同学都感到很迷茫，很多人想毕业后就开始创业，黄总认为对一个刚走出校门迈进社会的大学生来说，社会阅历和工作经验都是空白的，建议大家不急着做创业，先找一个自己热爱的单位热爱的岗位，去锻炼。找到工作岗位之后再思考自己是否适合创业或者是否已具备了创业的条件。他鼓励大家在大学先要好好学好自己的知识，为以后的创业打好基础。

　　黄总说：“世界上什么样的大学都有就是没有老板的大学，大学里什么样的专业都有就是没有老板的专业。现在所从事的较复杂的行业几乎都是清一色的大学。”

来源：雨无声 见习记者　易军　洪静 时间：2007.10.28