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昨天,一下子从夏天跳到了冬天,还没缓过神加件小外套。
米糊还是米浆?我不怎么吃很浓稠的糊,但我吃稀的,一样的物种啦,只是水量
滴问题。
糙米和黑米尽量提前泡发,一来是可以泡醒胚芽,二来打好的米浆(糊)口感会
更细滑一些。黑芝麻跟核桃可炒可不炒。炒熟的黑豆会更容易消化,不容易胀气,
且给米浆增香不少,加上红糖味道就赞了。
材料:
糙米、黑米、核桃、黑芝麻、炒黑豆
红糖 做法:
1.黑米和糙米加入浸泡4+小时,黑豆洗净晾干,入锅炒熟。
2.除红糖以外的所有材料加入放入破壁机中,按下米糊键后静待完成。
3.待机子工作结束即可取出,加入红糖即可食用。
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