夏至后的闷热使人更加浮躁,人也变得慵懒.早餐便是一大问题,吃啥

呢?煎炒炸的食物被划在线外.早餐要稍为清爽又要吃得舒心，孩子

会喜欢面包蛋糕加些豆浆、牛奶、果蔬汁、五谷杂粮小清粥、汤粉、

清补凉、豆花、冰凉粉类的食物.

肉松排包

材料:

面团材料:(面包机打的时候在桶上加个蒸架,放冰袋降温)

高粉600克、酵母4-6克、全蛋60克、水或牛奶324克、盐7克、细砂糖80克

黄油70克

馅料:

肉松适量

做法：

1.除黄油以外的材料混合，揉到面团表面光滑面筋扩展,加入黄油揉至完成

阶段,盖上湿纱布进行基础发酵。

2.发酵结束后将面团拍扁排出多余的空气，平均分成10份,滚圆，松驰10分

钟。

3.擀成长条，放上肉松,卷起，收口捏紧，轻轻搓成长条。

4.将面团放入模具中,进和最后发酵.

5.发酵结束，预热烤箱180度上下管倒数二层约30分钟左右