精致小巧又可爱的蘑菇力特别受孩子追棒,买的肯定没有孩子自己动手做的

味道好,更不会吃得这么欢乐,他(她)会拿着自己的劳动成果给大家分享.有

利于增强孩子的动手能力.不信陪孩子试试.

工具:

巧克力模具1个

材料:

免调温巧克力100克、食用油(融化的黄油、淡奶油都可以）、手指饼干各适量

做法：

1.巧克力装小碗隔热水融化后倒入少许食用油搅拌至柔软有光泽的巧克力糊.

2.将巧克力糊装入裱花袋,剪小口.

3.把巧克力糊挤入模中,9分满,中间置入手指饼干,入冰箱冷藏凝固后将蘑菇

力轻轻敲出就完成了.

做蘑菇力要注意些小细节:

用免调温巧克力比较方便.融化后一定要加辅助材料调软至有光泽,油不能加

多也不能不加,多加过稀,少加太过干燥,蘑菇力成形后过于粗糙.也可以随自

己喜欢,加些烤香的坚果碎.如:杏仁粒.