香芋是啥？就是一个至少有一斤以上的大芋头，熟了之后又粉又香，搞不好

还呛人，平时用来做香芋扣肉或者芋头煲、芋头糕啥滴，也有时候为了餐桌

上那道亮丽的风景.......

如下:

炼乳香芋饼VS香芋面沙卷

香芋蒸熟（六根面沙卷和这些个儿饼饼只蒸了半个芋头）

炼乳(看着下)

面包糠适量VS吐司片

全蛋液

做法:

1.蒸熟的香芋压成泥加入炼乳调软(不喜欢那么甜的可调少量牛奶，香芋凉

了会变硬滴，不用非常软哈)

2.取小团、搓圆、压扁。

3.滚上蛋液后裹上面包糠.

4.锅里烧热油,炸至金黄色捞起装盘即可.

人少的时候别做太多,凉了不好吃,现炸现吃才够香、够软。

面沙卷过程图和做法:从这里进

为好看,切了边滴.

很多时候我都呆在微博,上图是酥炸生蚝和芝士焗九节虾.