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婆媳一起做核桃酥(二款)

(2011-11-02 07:32:41)
标签:

桃酥

一娇

美食

分类: 糕饼

婆媳一起做核桃酥(二款)

婆媳一起做核桃酥(二款)

一个人整六百克粉,连着二天做,我实在太累了,婆婆正在收拾,

我:妈妈,你过来帮我称下吧,每个二十克。

老太太倒是好人,正收拾这桌上的乱七八糟,把抹桌布一扔,跑到厨房洗下手就

来了。

聊着聊着,拍着拍着,偷拍了好几张,后来发现我在拍就给我做鬼脸,哈哈,那张可

不能传上来.

很酥脆的桃酥,我蛮喜欢把核桃肉一起另在粉里面拌的.

婆媳一起做核桃酥(二款)
核桃酥

材料:

猪油230克,食用油50克,糖粉250克,转化糖浆20克,小苏打6克,

低粉600克(这次用高粉做的),泡打粉3克,全蛋1个,核桃仁适量

1.核桃仁以外的所有材料混合轻搓成团.

2.平均分成48个,搓圆,排入烤盘中,压扁,压入小块核桃仁。

3.预热烤箱165度上下管中层20分钟左右,取出晾凉,用密封盒装好。

婆媳一起做核桃酥(二款)

婆媳一起做核桃酥(二款)

材料:

全蛋3个(1个带克40克左右的家鸡蛋),糖230克,苏打粉6克,猪油250克,

低粉600克,泡打粉3克,核桃仁75克

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