打算给朋友做饼干,郁闷的是那二个地址把快递给吓跑了,直接给我二字:不接.

我问为啥.答:这些敏感部门我们不送.

然后没等我多问,闪人.

最后又好不容易问了几个公司的快递,有个蜗牛公司说:只要他们那边能送件我这

边就能接件.好吧.就他了.

好在这饼干在路上跑了好几天之后,俩朋友说还是酥的,也没碎,这下我放心的.

饼干倒是很酥香,加了许多小麦胚芽,小麦胚芽做饼底或者做饼干都很香.这也是

游游一直吵着要我做小麦胚芽饼底的原因吧.

这个饼干做起来很简单.只要黄油软化后加材料拌匀就可整型.

小麦胚芽酥饼
材料：

黄油110克，高粉100克，小麦胚芽75克，糖粉45克，全蛋液35克

做法：

1.黄油软化后除全蛋液后全部材料一次性加入用橡皮刮刀切拌。

2.加入全蛋液轻拍成团

3.分成每个约18克的小挤子，轻轻搓圆，压扁，用小叉子压出纹路

4.预热烤箱165度上下管中层20分钟左右。