我:爱吃巧克力,只要不是太甜,这个松露巧克力是上回司思那姐们告诉我买一包,

好吃,我跟上.三包.

某天,帅哥叫我做一些点心,一些呀,我周末二天呀,全被剥削了,不过蛮乐呵的,我

能整许多吃的呗.不吃也乐呵,哈哈.

其实每次烤的布朗尼都大同小异,但味觉上还是有区别的.

这个核桃量是加强形的,哈哈, 咬下去都有核桃.我喜欢冷藏一天后再吃.
 
经典松露巧克力布朗尼(20CM*20CM不粘模)

材料：

黄油150克，细砂糖70克，全蛋3个，松露巧克力110克，低粉180克，

核桃仁90克，可可粉16克

装饰核桃适量

做法：

1.可可粉与低粉混合过筛备用.

2.将黄油室温软化,加入细砂糖打至浓稠发白,

3.全蛋液分多次加入打发的黄油中,每加一次都要打匀,而且份量不能多,或者以流

水般加入边打边加.

4.巧克力隔水融化,将融化好的巧克力倒入混合物中,用打蛋器搅打均匀,加入粉类拌

匀,再倒入切碎的核桃混合.

5.倒入方型模中,抹平,用少量的核桃做表面装饰.

6.预热烤箱上下管中层175度25分钟左右.

模子不粘一倒就出来了.松露巧克力很甜,我减少了糖量.