刚看到图片是不是真以为是巧克力蛋糕呢?

连我都被吓了一跳,烤出来的色泽远远看就就是跟巧克力差不多色,在日光下

将蛋糕切片后就能看出紫紫的色了.有没有被图片误导呢?

我真不是巧克力蛋糕.黑米哩.

黑米米粉菠萝杏仁磅蛋糕
材料：

全蛋2个， 黄油80g 砂糖60克， 黑米米粉130克，自制菠萝酱100克，

杏仁片50克

装饰杏仁片少许

做法：

1.黄油室温软化，加入糖打发，少量多次地加入全蛋液混合，再筛入

黑米米粉拌合均匀.

2.加入杏仁片以及菠萝酱拌匀,倒入模中,撒上杏仁片.

3.预热烤箱上下管中层180度30分钟左右.