上图前面这个有点儿像凤凰卫视那个标志么?

明天九月九日我爷爷的生日,祝他生日快乐,健康长寿.

我爷爷1925年出生滴哦.85周岁啦!

今天金燕子生日,祝你生日快乐!我中午到你家蹭饭.

这丫是1983年滴.哈哈.

(哈哈,我们这家大,生日离得近的多)

饼干应该是最容易做好的小点,即使做的不好它还是饼干,要注意的就是,天气太

热奶油化得过快时会导致面糊过软或者过稀,最直接的方法就是加冷藏或者加面

粉解决这个问题.

双色姜味饼干
材料：

糖粉60克，黄油50克，蛋白25克，低粉100克，泡打粉2克

双色材料：生姜粉5克，红曲粉5克

做法：

1.黄油软化加入糖粉搅拌均匀,加入蛋白打至浓稠发白.

2.低粉与泡打粉一起筛入1法中.用像皮刮拌成均匀的面团.

3.平均分成二份,一份加入姜粉另一份加入红曲粉分别拌匀.将二种面团盖上保

鲜膜入冰箱冷藏30分钟.

4.取出面团,各分成5克小剂子,分别用手搓成长等的长条.二条双色面团合并,

并以相反的方向卷起.然后很随意的揉成小圆压扁,排入烤盘.

5.预热150度上下管中层20分钟,关火5分钟后取出.

烤制时间温度按自家烤箱定,只要不烤焦了就行.红曲粉,姜粉都可以拿自己喜

欢的东西代替,或者直接不加,冷藏后自然成型,又或者用低粉代替.