有点点儿性感哈.

我郁闷着,天天都这样,不知道什么时候才能正常打开这网页,好不容易上来了,又

断了.不说了,等下没几句话我又发不了了.从九点多到现在才打开那么一次次.
 
材料：

A.高筋面粉200克,低筋面粉20克,细砂糖20克,盐1克,酵母3克,

奶酪粉5克,全蛋15克,水120克,

B.黄油20克

C.酥香馅:黄油40克、糖粉25克、低粉15克

D.红豆沙120克

做法：

1.将A中的所有材料混合揉至出筋,加入B中的黄油揉至扩展阶段.  

2.打蛋盆抹油，放入面团，盖保鲜膜，放温暖处进行基础发酵。      

3.将发酵好的面团分割成8等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟。

然后将分割好的面团压扁擀开,包入红豆沙滚圆.

4.将C料中的黄油糖粉用橡皮刮刀拌合均匀，再用打蛋器打发成

发白的松发状，加入过筛的低粉搅拌均匀成为奶酥糊放入裱花

袋中，并在裱花袋的尖端剪一个很小的口

5.2次发酵好的面团表面刷上全蛋液，将奶酥糊在面团上挤成螺旋

状圆圈.

6.烤箱预热180°中层20分钟.

贴心话语:

个人感觉夏天与冬天从发酵到烤制时间都会缩短.温度均供参考.