这几天我特想试试怎么样做最简单的饭菜：不麻烦，省时间，又适合懒人的。其实

这有一点不像我的风格，我不喜欢做很少的食物，因为做少与做多是同样多的过程，

最主要的是要洗很多很多的工具。有时候我大锅小锅做完了，就跟我妈说：妈妈，

我不想洗碗了，你帮我一下吧。得，我妈还真是大好人一个，应一声，跑厨房砰砰

叭叭几下，出来说：好啦，还有什么要洗的吗？哈哈。

其实端午节放假这三天，我在外面吃就吃了二次咖喱饭，帅哥说：你怎么天天都吃

咖喱呀？哈哈，我回到家才发现，我还有一盒味嘟嘟的咖喱牛肉，尽管家里来了许

多兄弟姐妹，我把做饭做菜的重任交给了菊妞儿，我说：我今天要玩一下我自己喜

欢的东东，你做菜吧，借我一个灶得了。哈哈，她晕呼着说：我是客人呀，怎么能

这样捏？

这鲮鱼丸是咸味的，是我缠着我家帅哥来回走了快半个小时的路买回来的，就为了

我的私心，因为这丸子特别的新鲜爽口，我一口气买了三合，回来冷冻着，然后就

想法儿折腾。

更简单的做法请看贴心话语.

鲮鱼丸咖喱牛肉饭的做法：

材料：1人份

米饭1碗，新鲜鲮鱼丸5个（咸味的），茶叶蛋1个，味嘟嘟牛肉咖喱1包，荷兰豆15个

做法：

1.将煲好的米饭剩起一碗倒扣在盘子里，

2.鲮鱼丸放油锅中炸至微微上色。

3.在锅中倒入一大碗水煮开，加小匙油，少许盐（方子外）倒入荷兰豆焯熟捞起。

4.牛肉咖喱带铝箔袋放开水加热3至5分钟即可。

5.茶叶蛋切半块。（另一半块切完直接扔嘴里）

6.将做法的2、3、4、5分别剩入装了米饭的盘子中即可。

贴心话语：

炸丸子时在油锅里放少许盐不容易粘锅，鱼丸也可以打十字花或者整个入油锅中炸香，

又或者可以直接煮熟食用，这样不上火，也省时，更快手。茶叶蛋可以换成白鸡蛋或

咸蛋，如果是白鸡蛋或者是咸蛋，做法更简单，电饭锅底加冷水，加蛋，架起架子，

再将洗好的米放在盆中，然后直接放在架子上，这样等饭蒸熟了，蛋也煮好了，而且

蒸出来的饭特别的香，煮饭不多还不够粘锅，蒸饭的话又不怕粘锅，也不用多洗一个

大锅，省事。直接用盒装的咖喱做起来简单省时。烫菜时加点油会使菜的色泽更绿更

鲜艳而且不会变黑哦.