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肉松苏打饼干~~~2013收箱之作

(2013-12-31 22:59:03)
标签:

美食

肉松苏打饼干

宝贝烘焙坊

小苏打

肉松饼干

分类: 蛋挞、派、酥点

肉松苏打饼干~~~2013收箱之作

     好久没更新博客了,大家都不知道我野哪里去肉松苏打饼干~~~2013收箱之作了~~~~同志们对我的这一段的表现,褒贬不一,有的夸我开始务正业了,有的批评我不务正业了,到底正业是什么捏?我也没得搞明白,吼吼~~~~

     话说消失的这些日子,还真没闲着,但似乎也没什么特别的事情,碌碌无为吧,算是概括了~~~~

     今天是2013年的最后一天,虽然今天我还是很忙,但我还是咬着后槽牙硬是挤了点儿时间爬了上来,写这篇博客,纪念过去的一年,展望未来的一年,顺便祝福我亲爱的你们~~~~~新年快乐~~~~~肉松苏打饼干~~~2013收箱之作肉松苏打饼干~~~2013收箱之作

      还有不到一个小时的时间,2014年就要来到了~~~~所以,我们不可以长篇大论,一定要赶在最后这60分钟里,把话说完哦~~~~~

      先上配方:低粉100克,牛奶60克,盐2克,酵母2克,小苏打1克,猪酥松20克,黄油12克

          做法:1,除了黄油以外的所有材料混合一起,揉成面团后,加入黄油,揉匀。

                2,揉好的面团,放在盆子里,盖上保鲜膜,松弛10分钟,这样做是为了让面团有更好的延展性,避免擀开的面团回缩。

                3,将烤盘中的油布拿出,将面团放在油布上,擀开成2MM厚的薄片。

                4,油布连同面片,一同放在烤盘中。

                5,烤箱预热180度,中层,烘焙10分钟,即可。

                6,想吃特别酥脆的亲,可以多烤一些时间,颜色深的苏打饼,更脆哦。

       忽然想起一句话,是我上小学的时候,一个同学送我的贺卡上的一句话,是新年时送的贺卡~~~~

       上面说:一枚日子被分成两瓣儿,一半是回忆,一半是憧憬,心孤寂于昨天与今天之间——这就是新年

       事隔这么多年,突然理解了这句话的含义~~~~是淡淡的忧伤和轻轻的喜悦~~~~~

       那就让我们在这一半是回忆,一半是憧憬的时间里告别吧,说晚安~~~~~~~~

       愿2014年,我们每个人都幸福,都平安,都能健康快乐的生活~~~~~肉松苏打饼干~~~2013收箱之作肉松苏打饼干~~~2013收箱之作

       我最爱的你们~~~~~新年快乐~~~~~~~

     

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