加了芒果和草莓的大果粒~~~

 小熊酸奶机~~~~45元的

     酸奶是个好东西，在新鲜的牛奶中加入乳酸菌，做出的酸奶，除了补钙，补维生素，还能调节肠道菌群环境，可以缓解便秘之类的疾病，甭管孕妇，孩子，还是老人，常吃酸奶都有好多说都说不完的好处~~~~正因为这么多的好处，所以小熊酸奶机才有这么大的市场份额，我是这样以为的~~~~

     我用酸奶机做酸奶有2年多的时间了，还是当年怀着我闺女的时候买的，那时候用酸奶机做酸奶，是为了补叶酸，补钙，防便秘的~~~~后来，一家人总吃总吃的，就有些厌烦了~~~~我就用做好的酸奶，做酸奶蛋糕吃（酸奶蛋糕的方子，点击此链接）http://blog.sina.com.cn/s/blog_56a4e8cd0100frwv.html，一直觉得做酸奶是个简单的不能再简单的事情，也就从没想着要用博客做一下说明~~~~~最近买酸奶机的人渐渐多了，大家对于酸奶机的使用和制作，还是充满着各式各样的疑问，OK，有疑问没关系，咱们一次性的解决它，我说说我的步骤和心得，有没说到的，或者是没说明白的地方，大家再个别问哈~~~~~

     第一：酸奶机在做酸奶之前，是要进行消毒的。因为乳酸菌是活性菌，如果使用的器具，不干净的情况下，做成的酸奶是不成坨，很稀的样子。消毒很简单，用滚开的开水，把酸奶机的内胆冲洗几遍，或者，直接在塑料内胆中放入水，放进微波炉微波2分钟，也很管用。（注意：微波办法只适用于塑料内胆，不适用于不锈钢内胆）

     第二：4袋200ML的纯牛奶，一般选用超市卖的那种利乐装的纯牛奶即可，如果要用鲜牛奶的话，千万记得要充分煮开后，再用。超市里的牛奶，都是经过高温消毒后的，家里买的鲜牛奶需要进行加热消毒。注意：选牛奶的时候，选择纯牛奶即可，不要选择高钙奶之类的产品。

     第三：放入一小袋酸奶菌，与4袋牛奶一起搅拌均匀，盖上盖子，插上电源，如果想吃稠一点的酸奶，大约需要12个小时，稀一点的话，可以适当减少时间。

     第四：做好的酸奶，一次吃不完的话，可以放进冰箱冷藏室里保存，酸奶本身是没有甜味的，可以自己加蜂蜜，蓝莓酱，草莓酱，或者一些新鲜的水果进去，爱吃什么就放什么，随心所欲。

     啰嗦一下：最近好多的亲，跟我说，不用酸奶菌了，留一点酸奶做引子，用引子当乳酸菌再做酸奶，其实是一样的。我要告诉你的是，你错了，大错特错，酸奶之所以有这样的营养价值，全靠里面的乳酸菌，如果重复的使用残留的剩余酸奶，它本身的营养价值消失殆尽。毕竟，我们自制酸奶，为的是更健康，而不是纯粹的省钱于节约，对吧~~~~~